1. 粉尘压饼机
1 辊压机的工作原理
辊压机由两个相向同步转动的挤压辊组成,一个为固定辊,一个为活动辊。
物料从两辊上方给入,被挤压辊连续带入辊间,受到50-100MPa的高压作用后,变成密实的料饼从机下排出。排出的料饼,除含有一定比例的细粒成品外,在非成品颗粒的内部,产生大量裂纹,在进一步粉碎过程中,可较大地降低粉磨能耗。
2. 辊压机的主要特点
(1)在粉磨系统中装备辊压机,可使粉磨设备的生产能力得以充分发挥,一般可提高产量30%-40%,总能耗可降低20%-30%。
(2)结构紧凑、重量轻、体积小,对于相同生产能力要求的粉磨系统,装备辊压机可显著
节省投资。
(3)结构简单、占用空间小,操作维修较方便。
(4)辊压机与其他粉磨设备相比,粉尘少,噪声低,工作环境有较大的改善。
2. 粉末压饼机
一、先来烙饼,做饼丝
粉和盐混匀,然后慢慢倒入热水,用筷
子搅成无干粉状。待不烫手后和成光滑的面团,盖上保鲜膜或湿布,醒15分钟。再揉一次,
面粉和盐混匀,然后慢慢倒入热水,用筷
子搅成无干粉状。待不烫手后和成光滑的面团,盖上保鲜膜或湿布,醒15分钟。再操一次,然后继续醒15分钟;醒好的面团揉成长条,分成小剂子,每个大约30克,共16个,然后用手揉圆;
每个小剂子的一面抹上油;然后将有油的那一面再盖上一个小饼,使之两个两个的摞在一起。略微按扁后擀成薄饼皮;平底锅不抹油,微热时放入薄饼,小火烙至表面有小鼓包的时候翻面,再烙至另一面有焦黄点就熟了。依次烙完所有的小饼;
烙完一张后就将摞在一起的两张薄饼分开。饼晾至不烫手后切成细条,这样饼丝就做好了。
二,将圆白菜、胡萝卜切丝,葱、蒜切
好。
个
三、先小火爆香葱花和蒜碎;倒入胡萝
提问
翻炒片刻,倒入圆白菜丝翻炒;调入生抽、蚝油和适量盐,翻炒均匀,炒至蔬菜大约八分熟;倒入饼丝,转中小火,炒匀。沿锅边淋入适量水;盖上锅盖,转小火,焖一会儿即可。
要记得炒饼的油要比平时炒菜多放一些,这样口感才会比较“润”;最后一步盖盖焖不能省略,这样可以软化饼丝,使之劲道中又不失柔软的口感
3. 压饼机压饼机
先看油表,回程是的油压够不够。不够就需调整溢流阀的压力;不行检查阀门卡没,油泵好不2.有足够压力,再查看辅助油缸控制阀是否灵活换向3.冲液阀控制油路出错,控制活塞卡或密封坏4.油缸串油
4. 金属屑压饼机
首先要知道铁与钢的区别。它们之间有连带关系,性能又有根本的区别。从理论上讲,根据铁碳平衡图的理论,含碳量小于08%的叫钢,并根据含碳量多小及各元素的合量分为不的钢种和钢号。
这钢经车床加工产生的钢屑较光亮,有一定做弹性、有一定的长度,经处理加工后易形成钢屑饼。便于保管与运输。而含碳量大于08%的是铁。因铁含碳量高,它硬而脆易断裂。它在车床加工时产生的废屑色暗而碎,压成铁饼及难成形。
5. 家用压饼机
饼机压出来的饼又小又不圆,小的话,可能是压力不够导致,也可能是面剂子的大小不一造成。如果不圆的话可能是由于模具问题模具导致出来的,是机器的设置问题,所以才会导致出来的成品效果不好,可以通过更换磨具或者其他方法改变他的形状。
6. 粉尘打饼机
[所需菜品]
大米300克 ,糙米50克 ,芝麻2克 ,味极鲜酱油一大勺 ,保鲜膜一块 。
[烹饪过程]
1、把大米和糙米混合到一起,用清水洗净,多洗两遍,洗去大米和糙米表面的灰尘以及杂质,洗好以后往米锅中加水,水不要加太多,刚刚没过食指的一个小指节就可以了,加好水的混合米浸泡十分钟以后,再放进电饭锅中进行蒸米饭。
2、加好水的米放进电饭锅中,按照正常焖米饭的程序就可以了,水不要加得太多。
3、把保鲜膜铺到菜板上,焖好的米饭用铲子铲出来,放在保鲜膜上,用铲子把米饭铺平,均匀的撒上芝麻,晾凉备用。
4、手上沾水,不要沾太多水,沾好水以后揪起一小团米饭,把米饭揉成圆圆的一小团,然后压成稍微薄一点的小米饼。
5、把压好的米饼放入空气炸锅内胆,一次不要放太多,空气炸锅开200度,炸十分钟,每过五分钟就要给米饼翻一次面。
6、在小碗中倒入味极鲜酱油备用。
7、第一次炸过的米锅巴从锅里拿出来,双面均匀的刷上酱油, 然后放回去进行复炸 ,操作还是一样的,还是200°炸 10分钟 ,每五分钟进行一次翻面,时间到了就可以出锅了。
[烹饪技巧]
1、在大米中加入糙米是因为糙米更健康一点,不喜欢的小伙伴也可以不加。
2、之所以浸泡十分钟之后再上锅蒸米饭,是因为糙米比大米要硬,糙米的表面有一层膜,不浸泡的话,等大米成熟了,糙米还是硬的。
3、水千万不要放得太多,米饭硬一点没关系的,但是如果软了就炸不出脆脆的口感了。
7. 铁粉压饼机
铁粉压球机是根据我国对尾矿收集和再利用,对资源充分利用而新出的一种新型产品。主要组成部分: 给料系统——实现定量给料保证铁粉均匀入料; 配套电机——铁精粉压球机电磁调速电机恒矩特性,当送料机压料量与主机所需铁粉量相等时,可以保持恒定的供料压力使球团质量稳定; 传动系统——铁粉压球机传动部分有电动机--三角形带---减速机---开式齿轮---轧辊组成; 液压保护装置——铁粉压球机拥有液压保护装置。铁粉压球机工作时由液压泵将高压油打入液压缸,使活塞产生轴向位移,活塞杆的前接头顶在轴承座上以满足生产压力要求。