饼干怎么做(1~4岁的孩子能做的甜品)

海潮机械 2023-01-21 05:21 编辑:admin 131阅读

1. 1~4岁的孩子能做的甜品

原料:黄桃5个(去皮,去核,去虫眼后,得到500克果肉,损失惨重),冰糖50克,水300克(喜欢黄桃味道浓的话,放200克的水也可以)

做法:

1,黄桃在淡盐水中浸泡10分钟左右,洗去浮灰及毛,冲净。要选择稍硬点的桃子,一定要注意,桃子的虫眼很小,外表稍微有点破损,都不能要,八月妈就是因为没经验,5个桃子,3个都有虫,后来仔细观察,外表只有针尖那么小的虫眼,里面惨不忍睹。

2.去皮。

3,用刀贴着桃核,切块(也可以切成片),去掉虫和核。

4,用淡盐水浸泡3分钟左右,沥干水分,倒入300克清水。

5.放入50克冰糖。

6,中火煮开,小火继续煮15分钟左右。

7,煮至黄桃软身,注意火候,不要煮过了。

8,取一玻璃瓶,用开水烫过。将黄桃一片压一片排入瓶中,至7分满。

9,加入桃水,至8分满。

10,盖盖,倒扣几分钟。晾凉,放入冰箱冷藏食用,味道更好。

注意,煮好的黄桃可以直接食用,不过冷藏后,放置第2天味道更好。如果要保存较久的时间,8到10的步骤必不可少。

冰糖和水的量也可以根据自己的口味自行调节哦。

2. 一步一步学做生日蛋糕

1、准备材料。面粉需要过筛,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆。

2、用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖(20克),继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖。再继续搅打,到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。(如果一次加入糖过多,会妨碍蛋白的起泡,所以打蛋白的时候,一般习惯使用分次加糖的方式。当然,这并不代表你一次把糖全加进去,蛋白就打不发了,只不过会更花功夫哈。)

3、再继续打一会儿,当提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角的时候,表示已经到了湿性发泡的程度。如果是做戚风蛋糕卷,蛋白打发到这个程度就可以了。但如果制作常规的戚风蛋糕,就还需要继续搅打。

当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就表明达到了干性发泡的状态,可以停止搅打了。

看一看干性发泡的大图。蛋白打发的程度非常关键,右上角是打蛋器上残留的蛋白,注意观察它的形状。

打到干性发泡以后,就不要继续搅打了,如果搅打过头,蛋白开始呈块状,会造成戚风制作的失败。把打好的蛋白放入冰箱冷藏,开始制作蛋黄糊。

4、把5个蛋黄加入30克细砂糖,用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发。

5、依次加入40克色拉油和40克牛奶,搅拌均匀。再加入过筛后的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌,以免面粉起筋(面粉如果起筋,可能会使蛋糕的口感过韧,影响蛋糕口感的松软)。

这是做好的蛋黄糊。

6、盛1/3蛋白到蛋黄糊中。用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要划圈搅拌,以免蛋白消泡)。翻拌均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合。

这是混合好后的蛋糕糊。

混合好后的状态应该是比较浓稠均匀的浅黄色。如果你做到这一步,蛋糕糊能达到图中状态的话,那么恭喜你,你已经成功了90%。

7、将混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震两下,把内部的大气泡震出来。放进预热好的烤箱,170度,约1个小时即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即倒扣在冷却架上直到冷却。然后,脱模,切块即可享用(直接吃已经非常好吃了)。也可以用来制作各种裱花蛋糕。

3. 10岁的孩子能做的甜品

十岁男孩的话,喜欢吃蛋糕的话,一般都喜欢吃水果蛋糕,因为奶油蛋糕的话有点太腻了,男孩子的话,一般不喜欢吃甜品,所以这个的话也也要根据每个孩子的那个喜好去选择,反正本我个人推荐的话一般都是喜欢买那种水果蛋糕,奶油比较少一点,而且小孩的话吃水果也对身体好

4. 小学生可以做的小甜点

只想做个小女孩,脸上抹着奶油,心里住着星辰大海

5. 100种简易懒人小零食

第一种鹦鹉

鹦鹉必定对一个生活懒人来说,是十分棒的宠物,合适许多人的挑选,可是养鹦鹉的时分一定要十分留心喂养,由于他每天吃的食物一般是一种植物的种子,就像玉米瓜子什么的。

可是这种东西一般遇水就会胀大所以紧记不要一次放得太多,你可以一天多喂几回,放少一点,放的次数可以多一点,还要留心让他的茑屋上面放洁净的清水,让它喝的着。

然后你每天回来就可以逗一逗鹦鹉玩,并且又不用费太大的心思,很是便当。

第二种中华田园猫

这种猫十分的好养,而且体型细巧而且买一只猫关于许多人是很廉价的,而且相关于那些名贵血缘的外国猫来说愈加的好养。

也不需求十分娇气精心的打理,不需求常常送到宠物园里面去护理,给他们食物的话他们就会自娱自乐的玩,不需求花许多的心思。

而且通过调教之后,它也知道上厕所会去卫生间,不会给你带来不必要的费事,这样每天回家后就可以摸着它毛烘烘的毛来玩,而且它的性情十分的温顺,也不会咬人。

第三种仓鼠

许多人关于仓鼠的概念还停留在动画片里面,可是仓鼠其实是现在比较好养的一种动物仓鼠比较喜爱睡觉尤其是在白日的时分不管你怎样叫都叫不醒。

而且他们十分喜爱吃,你给小零食的话他们就会乖乖的在那边,一点都不会打扰到你。可是晚上的时分仓鼠就即将卖萌了,养仓鼠最适合加班的人。

到了晚上,仓鼠会很愉快地陪你玩,所以对每天上班的人来说,养这种宠物是最合适不过的。

因为白天没有时间的,仓鼠就在睡觉,也不需求你去照料,等到晚上,你放松下来,想游玩的时分,他就可以很好的随同你。

第四种龙猫

咱们是不是认为龙猫只存在于动画片里面呢?那时龙猫几乎就是儿时的一种希望,咱们都想要一只又萌又心爱的龙猫。

其实现在也可以养,龙猫其实十分的细巧心爱而且价格也不是特别贵,它知道自己的主人,十分心爱。

尤其是在自己的主人面前撒娇赖皮可是十分的胆小,因为龙猫在陌生人的面前非十分的惊惧,会躲起来