1. 用模具怎么做饼干
这个必须是要在模具的底部涂上一层薄薄的油,那么才可以从一磅模具烤出油饼干底的芝士蛋糕,在霍线的时候必须要加入发酵粉,这样才可以考出来。
2. 自己做饼干模具
松弛好的面团从冷藏冰箱取出擀成0.3厘米厚的薄片
用饼干模刻出各种形状即可
3. 有模具的饼干怎么做
用料
黄油 100克
糖粉 80克
盐 1克
蛋黄 3个(54克)
原味:
奶粉 10克
低筋面粉 110克
可可味:
奶粉 10克
低筋面粉 100克
可可粉 10克
夹心部分:
55%黑巧(或黑巧和牛奶巧克力各一半) 100克
双味巧克力夹心饼干|哄娃神器