1. 簿饼机的使用
使用起来非常简单，春饼机通电后，沾上调制好的面糊，然后等待几秒再把熟了的春饼揭下来就好。
2. 薄饼机的使用
1.普通春饼取一个大碗,加入面粉、水、盐,用手动打蛋器搅拌至顺滑无颗粒的面糊。
2.倒入面糊盆7分满静置30分钟以上会更顺滑。也可直接用。
3.薄饼机放在支架上,插上电源按下开关,预热3分钟。把机身提起,缓慢放入面糊盆中。
4.提起机身,稍侧向上,30-50秒后饼皮边缘翘起并有香味,翻转机身向下，饼自动脱落。可以用硅胶铲轻铲一下就掉了。
3. 薄饼机怎么做饼
葱油饼
配方：中筋面粉250克、葱花40克、开水80ml左右、食盐2.5克、凉开水40ml、花椒粉2克（或胡椒粉2克）、菜籽油20克。
做法：
1.先将面粉放在碗中，加入开水，一边加水，一边搅拌，直到面粉搅匀。
2.在加入50ml的凉开水，把面粉搅拌成面团，不粘盆，不粘手即可。
3.然后放入盆中，盖上锅盖，静置30分钟在使用。
4.把面团切成小面团，然后擀成小圆饼，先刷上一层菜籽油，在撒上食盐、花椒粉。
5.然后卷成圆形，再进行折叠圆饼，最后按压一下，就成葱油饼了，很简单的。
6薄饼机放入油，5层热，放入做好葱油饼，煎成两面金黄色即可。
葱油饼
7大诀窍：
1.葱油饼要放点花椒粉或者胡椒粉，吃着会更香，不喜欢的也可以不放，根据口味调节。
2.一定要先用热水拌面，可以让面吃着更劲道，也会更加酥香。
3.醒面的时间，最少需要30分钟，一定要注意。
4.大家洗好的葱，一定要沥干水分在切，水太多，撒到饼上，吃着就没有那么酥脆了。
5.面皮尽量擀薄一些，做出来的饼层度更多，也会更加酥香。
6.也可以用八角、桂皮炼成的香油代替菜籽油，也会吃着更香（八角，桂皮在锅底炸一下，做成油）。
7.炸葱油一定要小火慢炸，火大了一下子就糊了，最后文火煎炸一下，可以使表面吃着更加酥脆。
4. 簿饼机使用视频
薄饼机总是粘，这种情况是正常的。那如果你是说粘以后下不来，考虑是面活的太稀的原因吧。一起来看看正确做法：
让面糊粘上薄饼机的方法：
在大部分情况下，如果面糊沾不上薄饼机，是因为面糊太稀造成的，所以在调制面糊的时候，稀稠比例一定要控制好。因为如果面糊太稀，则沾不上薄饼机，如果是面糊太稠则不容易熟。
要想让面糊的稀稠程度变得刚好的话，可以在网上买一种测量杯，用量杯来把握面和水的比例，这样就可以调试出浓稠度刚好的面糊，从而来解决面糊不粘锅的问题。而如果是因为操作不当，导致面糊粘不住，最好按照说明书重新在做一遍。
5. 薄饼机怎么使用
小型薄饼机做薄饼的做法
1、薄饼配方 鸡蛋2个（去皮约100克），小麦粉200克，水300克，盐适量，五香粉适量，香葱适量 做法： 1、 先把鸡蛋打散，再加入全部面粉和一半水量，搅拌至顺滑无疙瘩状； 2、 再加入剩余水量、调味料、葱花混合均匀； 2、往面糊盆内倒约7分满面糊，撇去表面的密集气泡； 3、机器预热3分钟后，即可制作。当饼皮边缘翘起并伴有香味，饼皮制作完成