1. 河南烙饼机
面粉里加入水 再加入盐 搅拌均匀后静置两小时
步骤 2
两小时后可能会有点液体分离 用蛋抽或筷子再搅拌一下 随后就可以开烙饼机进行操作
2. 烙饼机烙饼机
玉米面
200g
牛奶
120g
辅料 1种
小苏打2g
调料 2种
白糖50g油适量
烹饪步骤 10步
步骤1
玉米面加入牛奶再加点水和匀盖上保鲜膜温暖处自然发酵约10小时左右
步骤2
打开保鲜膜闻着酸酸的就发酵好了
步骤3
小苏打2g
步骤4
小苏打加入适量的水稀释，加入发酵好的玉米面中搅拌均匀，闻着没有酸味即可
步骤5
打入1个鸡蛋，加入白糖
步骤6
煎烤机小火，刷底油
步骤7
用这样大小的勺
步骤8
舀入一勺玉米面糊一个饼
步骤9
上边变色，用铲子推一推可以移动翻面烙
步骤10
出锅。
小贴士
1.发面略稀一点才好。 2.小苏打慢慢加，闻着没有酸味即可，通常100g面加1g小苏打。 3.不喜欢自然发酵可以用酵母发面。
3. 河南烙饼的锅
烙饼用电饼铛好，可以根据功能定时上下加热，使用特别方便
4. 河南省有红盖烧饼机
我们这里的市场卖850一台，就是网上传的那种万能烧饼机，一个大圆盘子，旋转的。都是能人巧匠看网上的图片自己做出来的，什么万能烧饼机，工作原理很简单，只不过第一个设计出来的人才叫本事。
5. 河南省烧饼机多少钱一台
我们这里的市场卖850 一台，就是网上传的那种万能 烧饼机，一个大圆盘子，旋转的。
都是能人巧匠看网上的图片自己做出来的，什么万能 烧饼机，工作原理很简单，只不过第一个设计出来的人才叫本事。