1. 蛋糕抹面机是全自动的好还是是半自动的好用
蛋糕抹平神器这个东西，是真的好，能把蛋糕表面抹的很平整
2. 蛋糕抹面神器好不好用
奶油倒入盆内，然后将打蛋器调到中速，开始打奶油，一般来说打到7~8分，等奶油出现明显的纹路即可。
（2）然后身体站在转台前面，用三根手指拿住抹刀，在第一层的蛋糕上抹上少量奶油，边抹边推动转台，控制好速度，保证奶油刚好覆盖住蛋糕胚。
2、蛋糕抹面的手法：
我们在抹奶油的时候，要用抹刀的刀尖对准蛋糕的中部，右手保持握刀的姿势不动，然后用左手转动转台，慢慢的将奶油面抹平。而抹侧面奶油的时候，要将顶部多余的奶油往下推，然后用刀挑奶油，保持与桌面垂直，并涂抹到侧面，轻轻转动转台。
3. 蛋糕抹面机是全自动的好还是是半自动的好用些
第一，了解奶油的特性，蛋糕抹面的奶油一般包括脂质奶油，乳脂奶油，动物奶油等。蛋糕培训学校学习的奶油一般是用植脂奶油来练习。在学习抹面之前需要掌握植脂奶油的特性，在空气中久了会氧化变得粗糙，注意奶油的保存温度。
第二，蛋糕抹面要注意奶油的打发程度，不能太软也不能太硬，打发至鲜奶球拉起程拔丝状态，光滑细腻即可。
第三，蛋糕抹面还需要注意胚体的中心位置摆放。
第四，蛋糕抹面时注意裱花袋里边空气的排出，注意奶油抹面时出现的气孔。
第五，蛋糕抹面时用力要均匀，侧胚抹面时，抹刀要与转盘垂直，抹刀一侧紧贴侧壁，一侧与蛋糕侧面成30度角均匀用力，左手右手速度配合好。抹蛋糕顶面时需要将抹刀持平，从蛋糕边缘向中心点发力，力度均匀。
第六，蛋糕抹面学习还要有耐心，学习不是一蹴而就的，蛋糕抹面学习过程中要不断钻研学习，学会举一反三。
4. 全自动蛋糕抹面机器
蛋糕抹面总是漏胚的话，那么就是你在涂抹的过程中没有涂抹均匀，你可以选择用一些大面积的东西来进行涂抹，这样子是更加方便的
5. 压面机全自动好还是半自动好
第一步
首先把买回来的灰面称出一定的重量，加上一定比例的水，用和面机和好。
第二步
把和好的面放入半自动压面机的下料斗内，启动半自动压面的电机开始压面。
第三步
反复压面达到自己想要的效果之后，用卷面棒卷好，卷面是机器自动完成的，不需要手。
第四步
面皮卷好之后，就算压好了，接下来是切面。
第五步
切好的面条自动上杆，无须人工手动挑杆。之后就可以拿去晒干。
注意事项
和面的时候水、面要达到一定的比例，和面时间至少要5分钟。压面时要注意操作，面皮要一次成型。
6. 蛋糕自动抹面机器
抹面没有抹好，可以用一些装饰物挡住不好的地方。放一些鲜花，水果，效果也不错。