电饼机怎么用(电饼机怎么用视频教学)

海潮机械 2023-01-18 17:37 编辑:admin 157阅读

1. 电饼机怎么用视频教学

用料:

面粉 300克

盐 2克

凉水 100克

开水 80克

油酥:  

面粉 30克

食用油 40克

猪油 10克

盐 1克

葱花 适量

千层葱花馕的做法与配方:

步骤 1 面粉里加盐,一分为二,一半用开水、一半用凉水,搅拌成大面絮,再揉成面团,密封醒面20分钟

步骤 2 手上抹一点油防粘,把醒好的面揉几下就光滑了

步骤 3 取出面团分成6分,整理成圆形,在上面刷一层油,密封醒面1个小时以上

步骤 4 把食用油和猪油混合烧至微微冒烟,倒出来晾凉,加入到面粉里搅拌均匀成稀的油酥

步骤 5 多切一些香葱备用

步骤 6 取一个醒好的面剂子,擀成长方形薄片,越薄越好,刷一层油酥,撒一层葱花,从一侧向另一侧折叠起来,捏住两端再慢慢拉长,从一侧向另一侧卷起来,尾部压扁压在下面

步骤 7 全部做好后密封醒面10分钟

步骤 8 取一个生坯擀成圆形薄片

步骤9 平底锅刷一层薄薄的油放入饼坯,全程开小火,一面金黄后再翻面煎至上色.

步骤 10 全部做好后用纱布包起来会更软。软软的一层一层撕着吃.葱香浓郁.

2. 烙饼机怎么用视频

就把饼子放低一点,从头拍下来就很好看了

3. 电饼机制作使用方法

步骤 1

面粉加入适量的水和盐搅拌成面糊

步骤 2

饼铛不加热刷上薄薄的一层油,舀一勺面糊倒入饼铛,铲子摊匀,(我一般直接端起锅转均匀