1. 压饼烤饼机
烧饼，是大众化的烤烙面食，品种繁多，全国有缙云烧饼、黄桥烧饼、周村烧饼、杜称奇烧饼等100多个花样，有甜口的、咸口的、辣口的，有带素馅的、有带肉馅的多种多种，口味不一。
很多人在家做烧饼吃，用的就是电饼铛。在家用电饼铛做烧饼应注意两点：
1，发酵要小，油酥要多放点，面要和软点。一斤面加水325克左右。
2，烤烙烧饼时，电饼铛的温度不能过低，否则会丢失水份，等烧饼熟了，水份太少，烧饼太硬，影响口感，适口性太差。
下面结合制作方法详细介绍：
用料：面粉500g，酵母3g，温水325g。
辅料：油酥用面粉200g，油酥用盐2g，油酥用五香粉少许，油酥用植物油200g。
一、将酵母用温水调开，倒入面粉中和成光滑的面团，放温暖处静置30分钟-40分钟。
二、醒面过程中制作油酥：将面粉、五香粉和盐放入碗中搅匀，把热油倒入盛面粉的碗中，用筷子迅速搅匀，油酥就做好了。
三、面团醒好后揉匀擀开，擀成1厘米以内的大薄片，将油酥倒上抹匀。从窄的一边开始卷起，边卷边抻，抻得越薄越好，直至全部卷起。然后用手慢慢揪成大小适中的剂子。
四、将每个剂子两头包好朝下，成馒头形，按扁，刷上一层鸡蛋液，蘸上芝麻。
五、把电饼铛打开，调至底火250度，面火200度，放入烧饼坯，开烙，待两面上色翻个，烤至两面金黄即熟。
2. 加热压饼机
饼机压出来的饼又小又不圆，小的话，可能是压力不够导致，也可能是面剂子的大小不一造成。如果不圆的话可能是由于模具问题模具导致出来的，是机器的设置问题，所以才会导致出来的成品效果不好，可以通过更换磨具或者其他方法改变他的形状。
3. 高压压饼机
用高压锅也能做好比萨饼。绝对不次于必胜客！！节省能源，经济实惠！！
具体作法：
1、用安琪干酵母和温热的牛奶发面。 要是没时间等，那做出来的就是薄饼，面发的时间长一点（二小时以上），做出来的就是厚饼。
2、面发好后，根据锅的大小把面分成馒头大小的面团，擀成饼状待用。
3、往高压锅里加二汤勺橄榄油（这个味好）或色拉油放在火上小火预热，锅热了就行。
4、把擀好的饼放进锅里，根据自己的喜好抹酱、放菜后，把菜往下压压，让它们嵌在面里，然后再撒上奶酪。
5、把高压锅盖盖上，加上面的小气阀，中火焖2-3分钟后摘下小气阀，开锅看奶酪是否熔化，用铲稍微掀起饼子底儿看看是否成金黄色，如是比萨就做好了！！
要是还差点儿，就再盖上盖焖一会儿，时间不要太长了。 这只是我的一点点经验，我只想让大家和我一起分享做比萨的快乐！ 高压锅除了能做比萨饼以外，还能做馅儿饼、葱油饼、白吉馍（夹肉饼用的），方法和那个差不多！！可以都试试!!
4. 烤饼机图片
烤饼机烙饼机价格是800元。烙饼机是采用电热、燃气加热从而产生热量烙饼的一种机器。结构上为模具化生产,箱体巨头喷塑涂覆、四条电镀腿,加热部分刚采取大面积全封闭形式,在控温方面,则采用了电饼铛专用控温仪,全部原器件采用插接联接,并可互换。
5. 大饼压饼机
技巧：
1、挂1档，用离合控制好车速，将车前盖左流水线对准1、2号井盖的左侧稍往外一点的位置，通过1、2号井盖；
2、通过2号井盖时，观察前车窗左下角的商标，当商标慢慢移动至3号井盖的右边缘外时(宁晚勿早)，向左打2圈方向，观察车前盖左流水线接近地上标志点时，向右回2圈方向，回正方向(也可提前观察井盖的中心延长线位置，控制车的方向)，通过3号井盖；
3、通过3号井盖时，观察前车窗下右边的雨刷器的第三个节点(从雨刷器的头往左数第三个节点)慢慢移动至4号井盖的右边缘外时(宁晚勿早)，向右打2圈方向，观察车前盖左流水线接近地上标志点时，向左回2圈方向，回正方向，通过4号井盖；
4、通过4号井盖时，观察左观后镜的上方，当5号井盖完全移动至左观后镜的上方时(宁晚勿早)，向左打2圈方向，观察车前盖左流水线接近地上标志点时，向右回2圈方向，回正方向，通过5号井盖；
拓展：
一、压大饼考试要求：路面上错开设置了6个凸起的圆饼，车辆要从6个圆饼之上连续通过；车辆既不能压在圆饼之上，也不得碰擦圆饼；车轮不可超出或压上道路两侧的边缘线。
二、压大饼考试的评分标准：轮压圆饼，扣20分；不按规定路线行驶，不及格；中途停车，不及格；熄火，扣20分。
参考资料
驾考宝典网：
http://www.jiakaobaodian.com/rd/ujcyfrk3/