1. 云南月饼批发厂家直销
云南月饼最多的可能就是火腿月饼了，一粒粒的是火腿。火腿月饼初创于民国时期的昆明合香楼，是中秋传统节日食品。主要食材有精面、火腿、猪油等。
口感咸甜，既有肉的鲜花香，又有月饼的香甜！对于广大爱好者还是很美味的！
2. 云南月饼厂家目录
纯传统手工工艺的云南昭通大关月饼远近闻名。大关月饼出名的主要原因有二：
一是正宗山里农家圈养的（以玉米、土豆、芭焦玉为主，野猪草及家种绿叶菜为辅的配合饲料养出来的）土猪烟熏火腿，肉质红润，味美香甜，堪称火腿一绝；
二是馅儿配料比例恰到好处，吃起那叫一个美味！外壳有面粉做的，也有当地土特产荞麦面做的，都好吃！
3. 云南月饼批发厂家直销万州地址
挺好， 知名度挺高， 口味也不错， 先后获得了“QS国家食品安全认证”、荣获“云南优秀文化十佳品牌”、“昆明市知名商标”等荣誉称号，目前在申报“云南省著名商标”。 潘祥记品牌旗下产品有:蛋卷、老婆饼、合桃酥、蛋琪玛、月饼、曲奇饼干等糕点类产品。产品覆盖全国各省市主要市场，在各大卖场和大中型超市均占有很大的市场份额，销售额连年增长，在同行的销售中名列前茅。
4. 昆明月饼批发厂家
云南最好吃的月饼是硬壳火腿月饼，是云南月饼及滇式糕点最具代表性的，其他还有五仁、麻仁、白糖、玫瑰、枣泥、芝麻月饼等
老字号有吉庆祥、桂美轩、冠生园、向阳
新兴的品牌有嘉华、潘祥记、云南大不同等
硬壳火腿月饼也叫云腿月饼，其历史悠久，相传，明末清初，退据昆明的南明永历皇帝（约在公元1649－1656年），终日忧愁，不思茶饭。一位御膳厨师急中生智，别出心裁地选用云南的火腿精肉切成碎丁，混以蜂蜜、精糖包馅，蒸制点心奉上，称之为云腿包子。因其香浓味醇，甜咸适宜，皇上吃了龙颜大悦，连声赞美。从此，列为御膳厨中的应时点心。后来，这种包子的做法传入民间，并逐渐由蒸制改为烘烤，由包子形状改为圆饼形状。
另有一说，昆明将火腿月饼叫做“四两坨”，因其初制时每个足有旧时四两重，四个合装，正好一斤，最好送礼。这种月饼初创于光绪年间昆明“合香楼”点心铺，店老板姓胡，原是官衙的大厨师，手艺非比寻常，后落籍在昆明，自己开设糕饼店，构思用云南上好火腿制作月饼，为人称道。其子孙又发扬光大，用云腿之金钱肘拌和白糖为馅，鲜猪油和上等白面作酥壳，工精味必美，很快里巷相传，大行于世。后又有“吉庆祥”老字号也来竞争，相互促进，亦进一步打开了市场，成为昆明老少认可的“保留品种”，进而销出省，销出国，赢得广泛赞誉。关于火腿“四两砣”，昆明民间还有两种流传。一则说火腿月饼乃是做白糖月饼的师傅太困，误抓火腿屑入白糖馅，另一则说制月饼的店老板苛刻遭伙计恨，在制饼时故意多加料以使老板亏本，未知反而创出牌子，得货真价实之名，为人争相购买。
云南火腿月饼亦称滇式月饼，它与苏式月饼、广式月饼齐名。
云腿月饼好吃在馅！云腿月饼选用正宗的2-3年的宣威火腿的最好部份切成小正方块，真正按照肥瘦3：7的比例制作.配以冬蜂蜜、猪油，白糖等制成馅心，每个月饼馅料含量在40%以上，火腿丁含量在11%以上。糖和蜂蜜的分量约占两成，既有香味扑鼻的火腿，又有甜中带咸的诱人蜜汁，入口舒适，食而不腻。
云腿月饼好吃在皮！云腿月饼用昆明郊区的紫麦面粉为皮料包心烘烤而成，外观呈金黄色或棕红色，似一层硬壳，却并不是真“硬”，而是比其他酥饼有韧性，食用时酥而不散,油润艳丽，千层酥皮裹着馅心，老人和婴儿都可以轻易咀嚼。烤制以后，火腿油从月饼表面浸润出少许，可以嗅到明显的宣威火腿香，又不会皮破馅露，下口的时候，每一口都非常清晰，有逐层突破的感觉。此时糖完全化掉了，不会结块。肥肉也不会成团。
5. 昆明月饼厂家批发月饼便宜吗
明月几时有，把饼问青天，不知饼里何馅，芝麻红豆沙……
今天是农历辛丑年八月十五，中秋节，阖家团圆的日子，先祝朋友们中秋快乐，万事如意，幸福美满！
中秋节是吃月饼的日子，说起来有月饼之名，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》，言月饼即是一种圆形有馅的饼饵，因有团团圆圆之意，自古以来就是中秋佳节的应时食品。
这些年来，各式各样的月饼吃了不少，这次在云南建水，在官厅镇赶街的乡场上又吃到了一种当地的月饼，这些饼径12厘米的月饼只卖3块钱一个，书影兄说这可是云南最便宜，也是最土的月饼了。
那天就在乡场上买了三个饼，芝麻、油荞和豆沙的各一个，从建水经昆明、曲靖、贵阳最后带回了重庆，这些饼看起来不咋地，吃起来不甜也不腻，味道还真不错呢