1. 月饼自动成型一体机
【原材料】转化糖浆75g、食用油30g、水2g、盐1g、低筋面粉150g；
【馅料】豆沙适量、咸蛋黄15个；（单个馅料豆沙+蛋黄的重量是35g）
【模具】模具是50g大小的；
【做法】
1、准备一个碗，加入75g转化糖浆，30g食用油，2水，1g食用盐，枧水主要的作用是上色，的牌子不同，使用比例也不同，具体的可以参照不同牌子的使用说明，搅拌均匀；
2、搅匀之后加入150g低筋面粉，搅匀，揉成面团，面团比较粘，可以带个手套和面，把面团揉均匀之后放在一边面一小时；
3、准备好的咸蛋黄提前上锅蒸10分钟，在外面包上一层豆沙，馅料总重量为35g一个；
4、馅料准备好之后把饧好的面团分成15g每个的剂子，大约能分15个；月饼饼皮和馅料的比例一般是2:8或者是3:7馅料比较干可以2:8，一般是3:7比较合适；
5、把面剂子先滚圆，放上手掌上，用另一种手掌的力量把它压平，压平之后放上馅料，转过来，口朝下，轻轻地从上往下压下去，把空气挤出去，然后再转过来，封口，最后把它滚圆；
6、可以在模具上撒些干面粉，再抖掉多余的面粉，这样能防粘，用自己的模具把它压成型，圆形模具的月饼受力比较均匀，比较好压，方形的月饼可以先把月饼整理成方形，然后要多压一会，把月饼的四个角压出来，会更好看；
7、月饼都做好之后放在烤盘上，然后往月饼表面喷水，喷水能让月饼的饼皮在高温环境下迅速定型，提前预热好的烤箱，200度烤5分钟，让月饼定型；
8、5分钟之后把月饼取出来，同时烤箱的门开着散热，一个蛋黄加一勺水，打散，蛋液有气泡的可以过滤一遍，用毛刷子在月饼上刷上第一层蛋液，薄薄的一层，不能太厚，太厚的话蛋液烘烤的过程中会膨胀，月饼表面的纹路就会消失；
9、继续放进烤箱，然后把烤箱的温度降到165度，继续烤5分钟，5分钟之后取出来，继续刷第2层蛋液；
10、刷好后放在烤箱再烤10分钟左右，月饼就烤好了，色泽金黄；
11、月饼烤好之后出锅放凉，月饼放凉之后放在密封容器回油2-3天，这样的月饼纹路清晰，表皮柔软油润；
2. 月饼全自动成型机
东方宾馆中秋月饼礼盒参考价：彩云追月月饼238元，东方八仁月饼278元，迷你蛋黄白莲蓉月饼218元，双黄白莲蓉月饼258元。
2021年东方宾馆中秋月饼精选拥有数十年月饼生产经验的生产商，生产的月饼具有色泽金黄、 油润软滑、甘甜不腻、皮薄馅优、花纹玲珑清晰、角度四正分明、饼身膨胀呈腰鼓型、饼底杏皮色幼砂眼等特点。引进了国内独一无二的热油循环莲蓉生产系统、隧道式月饼烘烤炉、多功能月饼自动生产成型机、全自动包装机等设备，从馅料生产、月饼成型、烘烤到包装实现全自动化生产，真正做到统一管理、统一原料、统一馅料、统一制作、统一检验。
珍品寸三莲
采用指定详鄂基地生长的珍品寸三莲，微莲孔、微皱皮、圆润黄。引进热油循环莲蓉生产系统，创新发展自动炒莲蓉手技术，用心熬制出清香白莲蓉。
尚品咸鸭蛋
从麻鸭、绿色生态基地，百里挑一，每一颗咸鸭蛋都是大师用心挑选。老师傅掌控盐泥调配方法，配合环境温度变化，经35-40天慢渗透，成就鲜细嫩，口细腻，味咸香的尚品咸鸭蛋。
美味五仁
佳节至，美味五仁大月饼有白芝麻、核桃、瓜子、榄仁、杏仁等果仁盛会齐聚，回味唇齿留香。五仁月饼真材实料，精致工艺，皮薄馅多，莲香细腻，口感清甜。
3. 自动化月饼机器
国博月饼全自动机械制作，口味多种多样，有蛋黄派月饼，有五仁月饼，有豆沙月饼等，款式多，包装大气，质量好，销往全国各地，价格不等，主要是看包装，包装好一点的就买贵一点，有三十八元一合的，有一百二十八元一合的，有三百二十八元一合的，也有五百多一合的，我们可以直接到商场就可以买到国博月饼。
4. 月饼自动成型一体机怎么用
主料：面粉200g，转化糖浆150g，花生油50g，枧水2g，奶粉30g，猪肉馅100g，五仁馅适量。
广东五仁月饼的做法步骤：
1.先将主料的食材备好。
2.转化糖浆、油、枧水全部倒入小盆中，充分搅拌均匀，搅拌到完全融合为一体的浓浆。枧水是自己按碱面和水1:3的比例调配的。
3.加入面粉和奶粉。
4.不要过度搅拌，揉和成面团即可，放置一个小时。
5.五仁馅的料很多，辅料分别是：白糖120克、糕粉120克、糖冬瓜丁80克、橘丝20克、玫瑰酱20克、腌肉丁50克，凉开水水40克，花生油25克；白酒10克。
6.五仁的果仁类分别是：核桃仁40克、杏仁40克、花生米40克、黑白芝麻各25克，西瓜子仁40克，南瓜子和葵花籽仁各30克。还可以加点松子仁30克。
7.把核桃仁、花生米和葵花籽仁和芝麻分别用烤箱烤熟，
8.花生米核桃仁烤熟后压碎粒，和芝麻、瓜子仁等果仁一起放入盆中，倒入白酒。
9.搅拌均匀，加了白酒一可以除异味，二可以使果仁更香。
10.糖冬瓜丁和橘丝切小粒。橘丝是可以用青红丝的，但如果不想用有色素的东西，就用橘丝。
11.加入冬瓜和橘丝，白糖此时也加入，加入凉开水，然后搅拌均匀。
12.最后加入糕粉，糕粉是熟糯米磨的粉，没有的话把糯米粉炒熟代替。
13.用手抓拌，嫩抓成团即可，如果过干，可以调整凉开水的用量。拌好后放置半小时，让馅料滋润。
14.把馅料分成60克重的剂子，面团分成15克的剂子。这样包出来皮是很薄的。
15.面团压扁，放上馅料。
16.慢慢推着包严实。
17.模具中撒糕粉，装模成型。
18.全部做好放入烤盘中，入烤箱前喷水，防止开裂。
19.烤箱170度预热3分钟，然后入烤箱烤5分钟后拿出来刷一层蛋液，再继续烤15分钟。最后几分钟要多观察，颜色可以啦就拿出来。
5. 月饼自动成型一体机价格
一、工具： 1、要有烤箱; 2、要有月饼模具;（喜欢的大圆瓶盖或方的盒盖） 3、月饼馅料可买,可做; 4、花生油;普通面粉; 5、糖浆; 6、鸡蛋,还要有一个小刷子 二：步骤： 1、糖浆400克与花生油140克混合后与面粉600克合成面团.静放3小时. 2、根据模具大小把馅料用手搓成圆球备用. 3、模具内洒一些干面粉，将包好的月饼沾一些干面粉，放入模具 4、烤箱预热180度 5、全部成型的月饼排放整齐，用喷壶喷少许水，放入烤箱中上层烤约3-5分钟待月饼稍稍上色取出，凉至微热，刷一遍蛋黄液，入烤箱烤约5分钟后，再取出凉后刷一遍蛋黄液，再入烤箱烤约10-15分钟，至表面金黄，即可。 6、出炉的月饼室温晾凉，放至密封容器，三天后即可食用（刚烤好的月饼较硬，需有一个回油的时间大约2-4天）。
6. 小型半自动月饼成型机
广州酒家月饼是广州酒家集团利口福有限公司生产的，
利口福公司 在月饼生产上引进了国内独一无二的热油循环莲蓉生产系统、
隧道式月饼烘烤炉、多功能月饼自动生产成型机、全自动包装机等设备，
从馅料生产、月饼成型、烘烤到包装实现全自动化生产，真正做到统一管理、
统一原料、统一馅料、统一制作、统一检验。在保证质量的同时，
产量也达到空前未有的水平，日生产能力达7万盒以上。
近年来，利口福月饼产销量以年均10% 以上的速度递增，
产销量一直稳居广东省第一位，居全国前三甲，成为国内广式月饼产销量最大的生产企业。
7. 月饼制作机器全套设备
答：1.开机：机器接通压缩空气，人面对操作面板站立，打开主电源，打开设备的电源开关，按下启动按钮，此时操作面板显示的数字代表切刀的位置。
2.装纸管：向下扭动机身右端的气缸阀门把手，此时旋转轴左端的纸管夹头打开，旋转轴右端的固定装置打开，将纸管从旋转轴右端穿入到最左端，向上抬起气缸阀门把手，夹紧纸管并固定旋转轴。
3.切割：转动切刀平台手轮，将切刀调节到纸管右端面以左约15毫米的位置，按下“启动”键，旋转轴转动。按下“进刀”按钮，切刀靠近纸管进行切割，当纸管被切断后立即按下“退刀”按钮，按下“复位”按钮将操作面板上的位置清零。向左移动切刀平台使操作面板上的示数与所要切割的纸管长度相同，进刀切割，退刀清零，此时，完成一根目标纸管的制作。向左移动切刀平台继续下一根纸管的制作。
4.卸纸管：当旋转轴上的纸管切割完成后，按下“停止”键，向下扭动气缸阀门把手，取下纸管，分类摆放。
5.连续生产：重复上述步骤2、3、4即可进行连续生产。
8. 自动生产月饼机
没有开通网上渠道，均线下。
正宗的机厂月饼，应该称之为胜机月饼。”胜机公司机关一名工作人员说，最初的机厂月饼金字招牌，已经拉动机厂小区居民和市场上的蛋糕房加入制作月饼的行列，仅胜机公司家属区就有 11家，生产出来的月饼因为机厂的地理位置统称为机厂月饼，而唯独生活中心大食堂所产的月饼才是用胜机公司商标注册的胜机月饼，是真正意义上传承下来的传统手工艺美食。