打馄饨皮机(鱼皮馄饨皮机)

海潮机械 2023-01-17 06:09 编辑:admin 221阅读

1. 鱼皮馄饨皮机

配料:鱼一条,(鱼肉大约250克),香葱四根,姜一块,料酒2茶匙,生抽2茶匙,鸡蛋清一个,面粉300克,盐一茶匙,花椒约30多粒,花生油适量,五花肉馅150克。

做法步骤:

1、将鱼皮去掉,去掉内脏,然后去掉鱼肚子里的黑膜,将鱼肉切碎。

2、将葱姜切成细末,放入鱼馅中。

3、放入适量的五花肉馅。

4、放入一个鸡蛋清。

5、放入适量的料酒去腥。

6、放入两茶匙的生抽提鲜。

7、倒入适量的白胡椒粉。

8、倒入适量的花椒水,这是让鱼馅不腥气的小窍门。

9、加入适量的食用油,我用的是花生油,比较香。

10、往鱼馅里倒入一茶匙的盐。

11、用木头铲将各种馅料朝一个方向慢慢搅动,使馅料上劲。

这样饺子的鱼肉馅就做好了,下面就可以开始包饺子了。

2. 自动馄饨皮机的视频

因为这位卡塔尔王子和世界杯吉祥物“拉伊卜”撞脸,又因为超高颜值和一脸懵懂而深受网友喜欢,网友们都亲切的称他为“馄饨皮”小王子,知道这个消息以后,这个王子还专门录了视频表达对中国网友的感谢

3. 小型馄饨皮机

01在面粉里放上少许盐,将面粉与水混合,水可以分多次加入,这样揉出来的面更劲道。

02然后将面团放置30分钟。

03将面团搓成长条状,然后切成许多个小剂子,擀的时候撒上生粉,擀成想要的薄度。

04或者擀出一大张用刀切切成正方形。

05这是用曲线刀切成德馄饨皮。

06还可以用馄钝皮机制作,这样更方便。

07馄钝皮就做好了

4. 家用小型馄饨皮机

1,500克高筋面粉加盐3克、、鸡蛋清1个、水170克放食碱1克融化。

2,把面粉搓成面絮,盖好醒15分钟。

3,把醒过的面絮放压面机,调宽间距,把面絮反复压成光滑的厚面胚。

4,面胚用保鲜膜覆盖,再次醒15分钟。

5,把醒过的面胚继续压几遍,压到面胚光滑细腻无破损,均匀的撒上淀粉防止沾连。

6,分多次把压面机间距调薄,一直把面胚压成2毫米厚度,皮薄如纸、颜色白亮。

7,把压薄的馄饨皮均匀的撒上干淀粉,折叠后切成需要的大小。

这样皮薄如纸的白色馄饨皮就做好了

5. 大型馄饨皮机

你好,很简单,和面时加点食用盐和筋力源H,多扎几遍,馄饨皮筋道耐煮,有弹性不破裂。