1. 馄饨机视频大全
多压面几次,可以购买银鹰压面机来压面,这样面团受力均匀,增加了口感,多压面,还是不错的。
2. 小型馄饨机演示视频
用料 盐 适量 鸡蛋 1只 小馄饨皮 11张 肉 适量 青菜 适量 椒盐粉 适量 玉米油 适量 番茄酱 适量 空气炸锅炸小馄饨的做法 青菜洗净沥干,切成小段。
肉洗净沥干,切成小块。小块肉和小段菜全部放进料理机搅成泥。加入盐和鸡蛋,充分搅拌。
取馄饨皮包裹,做成小馄饨。
热水烧开,加入馄饨,水滚后捞出馄饨沥干。
馄饨上油,放入空气炸锅内。不用热锅,200度15分钟,中间翻面一次。
15分钟结束后,再翻面一次,继续200度15分钟二次烘烤。
出锅,加点番茄酱,香香脆脆的炸馄饨出炉。
3. 做馄饨视频教程全集
将混沌皮与肉馅结合,用一只手拿混沌皮,顺带抓一小撮肉馅进行揉捏,将混沌皮与肉馅黏在一起,下锅开水煮熟,即可。
4. 馄饨做法视频
主料虾仁30克,猪肉末100克,馄饨皮100克
辅料:盐1克,葱花3克,姜末3克,白胡椒粉1克,玉米淀粉3克,玉米油8克,鸡精1克,味极鲜2克
做法步骤:
步骤1
备好食材:虾仁、肉末、葱花、姜末
步骤2
虾仁洗净后,在虾的后背划一刀,取出虾线
步骤3
再将虾仁剁成泥
步骤4
碗中放入肉末、虾泥、盐、葱花、姜末、白胡椒粉、玉米淀粉、玉米油、鸡精
步骤5
倒入少许水顺一个方向搅拌均匀备用
步骤6
取一张馄饨皮,将肉馅放在中间
步骤7
包法很简单,手合拢并把边缘稍稍用力捏紧就可以了
步骤8
馄饨就包好了,这种包法很快的哦
步骤9
汤料也很简单:2g味极鲜、少许盐、少许白胡椒粉、一点点猪油(介意的可以不用放)
步骤10
锅中水开后放入馄饨
步骤11
馄饨煮至浮起来后再煮一会,就可以连汤一起盛入调料碗中,撒点葱花拌匀就可以开吃啦
5. 馄饨机全自动视频
1.
优点 使用起来比较便捷应该是家用全自动面条机最大的优点了。基本上家用的全自动面条机在使用的时候都是一键操作的。家用全自动面条机还有一个很大的优势,就是出面质量会相对来说比较稳定,不会像人工制作的粗细不均匀。用机器制作的面条在质量上都是比较好的。使用家用全自动面条机制作面条还有一个很大的优势,就是面粉的质量和所有的辅料都是自己的,比较健康,吃起来也会更安心,这跟在面馆吃到的是完全不一样的。
2.
缺点 家用的面条机最令人无法忍受的一个缺点就是扰民,大部分的面条机因为电机发力发出的振动和声音,足以令家里人和邻居都抓狂。同时它的清洗复杂。制面完成后,面仓、模具等部件都需要进行清洗。
6. 馄饨机多少钱一台
把和好的面压风薄片然后用刀切成大小一致的正方形即可
7. 馄饨教程视频
包馄饨手法教程
1、将面粉和成面团,加保鲜膜待用。
2、将肉加葱、姜,剁成肉馅。
3、肉馅加入盐、味精、香油拌匀。
4、将面团分成两份,分别擀成片。
5、用刀切成5厘米宽的长条。
6、将长条切成菱形片。
7、取菱形片加入肉馅。
8、将菱形片对角折并压紧粘合。
9、下面两个小角一捏,元宝形小馄饨就做好了。
10、锅中加水,烧开后下锅煮馄饨。
11、碗中加香菜、紫菜、虾皮、盐、味精、香油。
12、将煮好的馄饨盛入碗中。
心得:
1、如果面团剩下,就将其用保鲜袋装好,放入冰箱保鲜室,第二天还可继续使用;
2、如果馄饨做多了,可将包好的馄饨放入冷冻室速冻,成形后装入保鲜袋,随用随,也可节约早餐准备时间。
3、馄饨肉馅最好用3分肥7分瘦的肉,我用的是腿肉,所以要加些油搅拌。