1. 饺子皮机和馄饨皮机的区别
一、馄饨皮与水饺皮的区别
馄饨皮和水饺皮没有本质的区别，但是有形状和薄厚的区别。以北京的“馄饨侯”为例，馄饨皮为边长约6厘米的正方形，或顶边长约5厘米，底边长约7厘米的等腰梯形;而水饺皮则为直径约7厘米的圆形。馄饨皮较薄，煮熟后有透明感。因此，馄饨皮和水饺皮有薄厚的分别。
等量的馄饨与水饺入沸水中煮，煮熟馄饨费时较短;煮水饺过程中另需加入3次凉水，经历所谓"三沉三浮，才可保证煮熟，因此，水饺皮要做的厚一些，否则馅料容易破出来的。还有一个特点，就是馄饨重汤料，而水饺重蘸料。
二、馄饨皮的做法
1、首先呢，面粉最好选择精面，如果想做出不一样的颜色来呢，也可以适当的掺杂一点点的精细的豆面，或者是玉米面。甚至，为了好看，活面的时候加上一些蔬菜汁也是可以的。
2、其次，做混沌皮的话，就不能跟饺子皮一样了，混沌皮一定要是非常硬的，所以在活面的时候呢，水一定不要加的太多，否则很容易将来混沌会煮烂的。活面完了之后，将其放在案板上，盖上一条毛巾或者别的什么，让其睡一会。
3、第三，就是赶皮了。这一步最重要，而且如果赶皮的时候觉得面不够硬的话，一定要再加一些面粉，将其充分活好之后，再行赶皮。关键是，赶皮的时候，不要厚此薄彼，一定要均匀，也不建议放太多干面粉，这样子的话，待会包的时候就不会太容易包住，煮的时候就容易散开。皮，大概要赶1.5mm厚左右。
4、最后，将赶好的皮，用擀面杖比划好，拿到切成方块。当然，大小依自己喜好而定，不过建议的话，还是要5×7cm大小。
2. 家庭用饺子皮机
产品粘在下模上，脱不下来的原因可能是脱模斜度不够大，也可能是下模的表面粗糙度不够高，也许是模具没有喷涂脱模剂，或者脱模装置没有起到作用。总之，不外乎是这么几个原因。你可以根据这个思路检
3. 有饺子皮机吗
康鏊半自动水饺机非常好用。
康鏊半自动水饺机采用了自动的装置，从进料到成品转变为几秒钟的时间，康鏊半自动水饺机采用先进的双变频微电脑技术，机器简单易操作，调节饺子大小只需调节一下旋钮就可以了。
同时康鏊半自动水饺机控制系统还自带记忆功能可以随时停机，而且还可以继续上次的生产。
4. 饺皮机馄饨皮大型自动机
三百五十克速冻馄饨大概15个。速冻馄饨煮之前不需要拿出来解冻，不然煮的时候馄饨皮很容易破。先在锅里放适量的水烧开，水里面不断有小泡聚集的时候把馄饨倒进去。
假如用冷水煮得话，小馄饨煮的時间太长便会炖烂，由于馄饨皮不象饺皮那般厚，馄饨皮煮的长时间便会澎涨，吃起來口味不太好。
假如用沸水煮得话，小馄饨的外皮便会凸起一个个的包，并且还会继续造成皮破，外露馅来，看上去既不好看也不好吃。
5. 饺子皮机 家用 小型
饺子皮机如果是撒粉卡在上面的情况下，这时候就可以给他上面卡住的东西取出来，就可以继续使用了，但是一定要断电使用