1. 煮面条机电话
买挂面机我向你推荐华日机械,华日机械专业生产、挂面机、粉丝粉条机、米粉米线机,华日机械老品牌,新技术,口碑不错,他们的地址在:武汉市江岸区连城工业园251号。你可联系他们,要知道联系电话,只要在百度或谷歌上搜索“武汉华日机械”便可找到。
2. 煮面条机器
是国产的质量杠杠的。
这一款面条机非常的好用,操作起来也特别的简单,也比较节能,只需要把面粉200克放到面条监理,加上一碗水和一勺盐,这样子,面粉更有筋道,做出来的面条会非常的好吃,一点也不粘连非常滑顺,颜色也很漂亮就像小时候吃的手擀面一样,真方便啊!
3. 面条机在哪里
矿泉水瓶可以做面条。
准备一个矿泉水瓶子,用那种普通的矿泉水瓶就可以,如果是需要做大份的,可以用更大的瓶子。
接下来就是把瓶子上面扎出几个小洞,将刚刚准备好的面团放进去。怕漏出来的话可以准备一个小漏斗。要比较稀的原因就在这里,因为需要面条的流动性比较强。接着就是烧开水,将里面的面糊从孔里面挤出来,这样面条就做好了。
4. 面条机操作视频
面粉 怎样用压面机做面条的做法 11:首先和一块面团,软硬皆可,因为等会也要放干粉的。只是弄的干的面团和起来费劲,弄的湿软的省力气。
22:把和好的面团在案板上用手整形成长条形状,等会儿方便压制。
33:将这块长方形面团两面沾上干面粉,把电动压面机控制面片宽度的开到最大档位。将面团压成面片。
44:将面片反复压制,同时在压制过的面片和未压制的面片上都撒上干粉,两只手操作,左手拉着面片,右手撒粉,熟练后动作就快了。
5 65:反复上述动作,直到面片很干不黏手为止。
如果面团过湿,那等会儿压制面条的时候就容易粘连,如果面片太干了,压制时也容易开裂。可以稍微再面片两面抹些水,再压制两遍。
76:如果和得面太多,或者是随着干粉的加入,面片变大不好操作了,可以先分割成两份分别操作。
等面片到软硬适合做面条的时候,把长面片分割成15厘米左右的面片。
当然面片不分割也可以,等面条压好后再用剪刀或刀子剪断也可。
84:将面片反复压制,同时在压制过的面片和未压制的面片上都撒上干粉,两只手操作,左手拉着面片,右手撒粉,熟练后动作就快了。
9 105:反复上述动作,直到面片很干不黏手为止。
如果面团过湿,那等会儿压制面条的时候就容易粘连,如果面片太干了,压制时也容易开裂。可以稍微再面片两面抹些水,再压制两遍。
116:如果和得面太多,或者是随着干粉的加入,面片变大不好操作了,可以先分割成两份分别操作。
等面片到软硬适合做面条的时候,把长面片分割成15厘米左右的面片。
当然面片不分割也可以,等面条压好后再用剪刀或刀子剪断也可。
127:取一块剪短的面片,用自己喜欢的合适档位,压制成薄面片。
138:选择自己喜欢的档位,压成面条。
如果此时面片软硬合适,可以不需要加干粉就可以直接压制面条了。
如果有点湿却赶时间,可以在面片两面沾干粉再压制,面条就不容易粘连了。
149:面条压制好了,可以稍微拌一点干粉,防止粘连,等待下锅煮,如果一次制作过多,可以放入保鲜袋,入冰箱冷冻保存。
待食用时,开水下锅。用筷子迅速滑散,和新压的面条区别不大。 小贴士 美食贴心叮嘱: 上次做了压面机版的彩虹面条后,尽管我提出以后会有手工版的彩虹面条,还是有些网友已经迫不及待的来问我压面机在那里买的等问题了。这里就再次回答一下。 我的面条机是淘宝买的,目前淘宝有手动和电动两种面条机,我个人喜欢电动,尽管价格贵,但是操作方便,可以两只手同时操作,且不用固定机器。至于电动压面机的品牌,目前淘宝也是有两个品牌的电动压面机,我两种都买过,一种是浙江海鸥牌,一种是山东复兴牌,个人认为还是山东的质量好些。
不过有些筒子提出买回的压面机压面条不成形,那是因为面团过湿,要把面团和的干一些。比较好操作,然后再在压面机上,反复的用压面档撒干粉压制成比较干的面片,才可以压制面条。
压好的面条可以当时吃,也可以分成适量的分量。冷冻起来,以后再食用,口感和味道也是不错的。
还有些筒子说,面条机买回来压面条的时侯,总是有黑油,黑油是厂家上的润滑油,我一开始用的时候也是这样的。
我用一块面来反复的压制,油是去了不少,但是两边还是有,后来每次压制只要有黑色的,我就把边上的沾到黑油的面片撕掉。留下好的就行。用的久了,就没有黑油了。
5. 面条机的做法
水和面的比例:5:1.7。
可以根据实际情况适当调整。下面介绍具体做法供参考,首先准备材料:
高筋面粉500克、水170克、盐2克。
1、称量好高筋面粉和清水,然后把盐倒入清水中,搅拌均匀,让盐化开备用。
2、把称量好的面粉倒入全自动家家压面条机中。
3、面粉倒好后,盖上全自动家用压面条机的盖子。
4、启动全自动家用压面条机,然后缓慢而均匀的倒入盐水。5、8分钟左右,面条就制作完成了。
6. 现煮面条机
冷面面条的制作过程, 冷面制作的做法:
1、材料:高筋面粉800克、水265克。
2、按配方称量面粉加入到厨师机里,再称量水也加入到厨师机里,用min档搅拌8分钟左右,面团成松散状态,在厨师机里醒面45分钟左右,面团变成有粘性的面团了。
3、用手把松散的面团揉捏成面团,再用擀面杖将面团压瘪。
4、用压面机一档碾压面片,一档反复碾压5-6遍,每次都将面片折叠起来,直到碾压成长方形形状。
5、随后的每档都碾压二遍,直到碾压到第九档,最薄的那档。
6、用轧面条机将面片轧成细面条,并放进蒸箱100度蒸20分钟即可。
7、蒸完后,晾凉用保鲜袋分装,放冰箱速冻,吃的时候放开水里煮一下,煮完后捞出放容器里晾凉,放些佐料开吃,冷面就是这样做成的。
7. 面条机京东
1
九阳/Joyoung
京东旗舰店
上榜理由: 全球知名豆浆品牌,中国知名厨房电器品牌,也是豆浆机行业的领跑者,主营包括电饭煲、榨汁机、料理机、面条机等产品。
2
爱仕达/ASD
京东旗舰店
上榜理由: 浙江爱仕达电器股份有限公司,创于1978年,厨具知名品牌,浙江省著名商标,浙江省名牌产品,上市公司,高新技术企业,大型炊具和厨房小家电供应商。
3
康巴赫
京东旗舰店
上榜理由: 康巴赫,厨具品牌,目前在经营的产品主要有:无油烟锅、复合钢、煤气锅、中式炒锅、硅胶铲、玻璃锅、电磁锅、不锈钢炒锅、炒锅、燃气锅、不粘锅、无涂层不粘锅、电磁炉、煎锅、平底锅、无烟锅、不锈钢等。
4
张小泉
京东旗舰店
上榜理由: 杭州张小泉集团有限公司,我国手工业的传统名牌,主导产品包括剪刀、刀具、指甲钳、餐叉等。
8. 面条机美食
食材用料:面粉适量,鸡蛋2个,菠菜一把,水适量
方法/步骤:
1/8
取新鲜的菠菜一把,洗干净后,切碎了。
2/8
把切好的菠菜放进料理机,加入少量的水,打成菠菜汁。
3/8
鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,然后加入菠菜汁里面搅匀备用。
4/8
按照标准在面条机内放入适量面粉,然后按指示盖上盖子,启动全自动按钮,缓慢倒入菠菜汁。
5/8
此时面条机开始工作了,正在努力地搅拌面粉。
6/8
搅拌的差不多了,选择手动出面条功能键,绿色的菠菜面条就缓缓的流出来啦。
7/8
面条刚出来有点湿,得赶紧抖开了,松散的放好,就可以煮着吃啦。
8/8
身边的朋友反映面条机不好清洗,其实借助牙签和筷子还是可以接受的啦。