1. 小型压面机切面刀
应该是马达上面堆积的面粉太多了，卡住了
首先，有些功率较大的压面机，为了省电和减少电机运转时间，会在进料口设置感应器，感应到有料进入了，电机才开始运转。你可以试试把和好的面放到进料口试试
(1)先使用小刷子，一边转动滚轴，一边刷滚轮，偶尔要上下、左右摇动机器，让死角的粉渣或小面块可以掉出来。(2)再用一张沾水拧乾的湿抹布，依照上面的方式再擦一遍。(3)最後换一张干的纸巾，全部擦一遍，就可以了。
2. 小型压面机切面刀片安装
木工锯片，顾名思义，一种用于加工木头的工具。我想，大多数人对它都不是陌生的，但是大多数人也是没有接触过它的，因为它并不是作为一个单独的个体存在，如果要让它发挥作用，还得重新安装它。这就是令很多人“望文却步”的一个因素了，安装木工锯片，怎么安装呀?不用着急，因为接下来我就将给大家详细地介绍木工锯片的安装要领。
木工锯片一般用碳素工具钢制作，常用的牌号有两个：T9、T10。(即含碳量大约为0.9%和1.0%的碳素钢)。用来加工木头，根据齿形可以分为：左右齿、横截齿。
锯片专业研发与制造。生产合金锯片的基体采用当今世界独特的圆形旋转锥辊轧 制纬向处理的技术及制造工艺，使基体具有极好的刚性，以圆心为对称分布的均匀组
织结构及力学性能，应力以圆心均匀分布发挥超常的旋转绷直能力，硬质合金锯片具
有极佳的切割精度。采用优质纳米级碳化钨、钴等多种稀有金属先进工艺烧结的高性
能合金锯齿，使锯片锋利而耐用。锯路直线性好，切面光滑无痕。
安装锯片前首先要检查锯齿有无缺损、脱落，异常磨损及锯盘弯曲、扭曲破裂等异常现象； 安装时要保证锯片回转方向与机器主轴回转方向一致； 另外要注意要确认所选锯片适合于被切削材料的转速、进给量(按文中推荐，先选切削速度、每齿进给量再按锯片直径齿数计算转速和每分钟进给量)；每次安装法兰盘都要保证法兰盘表面平整干净、互相平行与轴线垂直、大小要一致、法兰盘最小直径是锯片直径的1/3，垫圈应垂直；锯片要高出板材高度至少等于锯齿高度;当加工时为横截、应该注意同时切割的齿至少3齿，否则锯片会摇摆。
还要特别注意：使用时被切割材料应固定，发现声音和振动异常、切断面粗糙、弯曲时应停止作业，及时检查，排除故障。 当锯片不锋利及切断面粗糙时，必须及时进行再研磨，再研磨时不能改变原角度，必须给可信赖的专门厂家进行修磨。
木工锯片，一般使用的材质是碳素工具钢，所以它也存在着一些不安全的因素在里边儿，希望大家在使用或安装时，一定非常的小心，保证自己的安全。由于消费者对木工锯片的需求日趋多样，许多商家也纷纷改良自己的技术，不断创新，因此，各式各样的木工锯片也相应诞生了。可以按材质分类，也可以按齿形分类，还可以按大小分类，可谓是应有尽有，，因此最后还要提醒大家一点：在选择购买时，一定要分辨清楚再下手。
3. 小型压面机切面刀间隙如何变小
1、将压面机靠面案（桌子椅子都可以）边缘卡牢；
2、使用前应先检查工作表面，清除表面污物，在面刀轴套及齿轮处加些润滑油；
3、轧面：先拆下切面刀，调节压面辊二头的调节器，将两面辊间隙调为2.5-3mm，将插头插ty 220V电源的插座内，按下机器上的开关，把和好的面片放入面斗上，引入压面辊之间，反复辊制4-5次，最后调节面辊间隙1.5mm，复压一次；
4、切面：装上切面刀，根据需要调整切面刀上调节器，顺时针将调节器转到位切细面，逆时针转到位切粗面，最后将压好的面坯放面斗引入两面辊之间直至切面刀，即可切成粗或细面条。
5、结束：用完后，关掉机器电源开关，拔下插头，将机体、刀、辊清理干净。
4. 压面机圆面刀
现在的压面机功能比很久前的多了好多，是可以压圆面的。
5. 压面机切面刀配件
压面机在使用前，应对滚压轮及各种附件按需要在断电情况下进行安装调正，确认正确牢固时，方可进行运行。
2、压面操作时，严禁手指接近滚轮，不得在运转时用手送压面条及扣压轴轮。
3、压杆、滚轮等严禁放在托盘上，以防掉下砸伤脚面或其他。
4、使用完毕后切断电源，要对压面轮及其他可卸部件进行单独清洗，严禁用水冲洗带电设备。
二、使用方法
1、轧片工序：先将准备好的水和面按0.28：1或0.3: 1h混合均匀，再将两轧辊调成较小间隙。（调节旋钮旋转一周前进1.75毫米），轧辊运转中将湿面粉由面斗装入两辊夹缝内，使混合不均匀的颗粒碾平，第二便是当增大间隙，将其轧成面片，七条前的面片映在3-5毫米，用卷面辊卷好，放在面棍支架上。
2、切条工序：将所要切制面条规格的切面丝刀推入丝刀口，使丝刀传动齿轮预计内齿轮接触，用手转动带轮或由扳手转动轴头，顺时针旋转时向里推进丝刀，轧辊可转动时证明齿轮咬合好。将轧面棍调至无间隙，然后旋钮送回约0.7-1圈，即为出条片厚1.5毫米，这时可进行切条工作。将放在面斗支架上的面片端用手领入转动的两辊间隙，经再次轧制后自动进入丝刀，切出面条垂入托盘。见到出片端头弯曲不能入丝刀时，客厅机将弯头去掉（弯头一般由于面硬或过厚造成），操作者应及时将切出的面条领出、断开。放入其它器皿。更换丝刀时先断开主机电源用扳手按逆时针转动带轮轴头，丝刀即可拉出，使用完毕后，将扳手取
6. 压面机刀削面刀
和面：
面粉放在和面盆里，用筷子或手在面粉中间扎个小洞，往小洞里倒入适量的清水
两手掌心相对，手指末端插入面粉与盆壁接触的外围边缘，用手由外向内、由下向上把面粉挑起
挑起的面粉推向中间小洞的水里，用手在小洞位置抄拌一下，把覆盖在水上的面粉和水抄板均匀，形成雪花状带葡萄状的面絮
在剩余干面粉上扎个小洞，分次倒入适量的清水，把干面粉与清水搅拌均匀，形成雪花状带葡萄状面絮，周围有少许干面粉
用手把雪花状带葡萄状面絮揉合在一起，再一点一点的往干面粉上渗入少量的清水，用手揉成表面粗糙的面团，盖上一块湿布，放在一边饧制30分钟
揉好的面团用手指往下压，面团手感发硬，按不下去，且不粘手，醒一会
揉面：
醒好的面团放在案板上用手握住面团的上端部位用力把面团一边揉制一边向身体部位的一端卷曲
面团旋转90度，再用力反复揉制，直到把面团揉匀揉光，放在一边饧制10分钟，再手把面团揉制一会，
用手掌心按着面团，在案板上滚动，把面团滚成中间凸起的椭圆形状
削面：
揉好的面团和削面刀左手托住饧好的面团，右手握削面刀，刀面与面团表面持平，出力均匀，把面一条一条削下。
削下来的面条是成中间厚、边缘薄的柳叶形状。因为我用的削面刀的刀刃是平平的，
所以，学好的面条是扁平状;如果刀刃是呈弧形，削好的面条是三棱形。
7. 小型压面机切面刀片怎么换
寻常压面机切面刀具宽度是固定的，即压面机刀具的宽度为面食的宽度。
调节宽细是指调节两个压辊距离进而实现不同直径刀片间的组合，即若想换一件合适的宽度刀具，则应准备好需要换的一套刀具，将压面机的刀具拆卸下来，之后再安装上已准备的刀具即可。
8. 小型压面机切面刀怎么调
方法如下
调节宽细是指调节两个压辊距离进而实现不同直径刀片间的组合，即若想换一件合适的宽度刀具，则应准备好需要换的一套刀具，将压面机的刀具拆卸下来，之后再安装上已准备的刀具即可。压面机刀具怎么调宽细一般切面刀宽度都是固定的 ， 所谓可调节就是调节两个压辊距离实现不同直径刀片间的组合来调节一般能调成两种规格