1. 电动切面条机
据需要调整切面刀上调节器,顺时针将调节器转到位切细面,逆时针转到位切粗面,最后将压好的面坯放面斗引入两面辊之间直至切面刀,即可切成粗或细面条。
面条机在使用过程中有很多注意事项,在使用时一定要小心操作,因为现有市面大多面条机都由当年人力改良为现在电动面条机,在节省人力同时带来了更多操作危险
2. 压切面条机
使用方法如下
1、开机轧制面条前,见面条机(特别是与食物接触的部位)清理干净,插上面头,接好地线。
2、和面:见面分、水以10:3的比例和成絮状(水中可放适量盐,若做鸡蛋面可不加水或少许水)
3、轧面:先拆下切面刀,调节压面辊两端的调节螺栓,将两面辊间隙调节至2.5-3mm。将插头插入220V电源插座内,按下开关,压面机启动并运行正常后,
4、切面:装上切面刀。将压好的面皮表面上撒上少许干面粉,并放入面辊中间即可切成面条。
5、结束:用完后关掉电源开关,拔下插头,将机体、压面辊、切面刀清洗干净即可 三、注意事项
3. 切面条机器哪里有卖的
压面机刀忽然切不开面条的原因是刀口松了,重新调整一下就可以了。 压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等,压面机压制出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断,适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。
4. 电动刀削面条机
1、插上电源,按上升钮,使机器右臂上升至最高方位。
2、把和好的面团揉捏城月牙状,然后摆正,放在左臂的托面板上。
3、按降低钮,然后将手持刀片的右臂降低,约离面团表面0.5毫米的方位中止。
4、按启动按钮使机器进入正式削面状况。
5、依据一次性削面数量能够随时调理大碗、小碗。
6、当面削至约剩1公分摆布,机器会主动升到本来大碗方位,然后一次类比进行削面。
5. 家用切面条机
压面机切面刀夹面主要是切面刀上的篦子与切面刀的间隙不标准,是由于用的时间过长或面刀质量太差,因摩擦磨损导致面刀与篦子的间隙过大造成的,还有一种可能性就是面刀上的篦子错位,需要调整复位。你检查一下看看。
6. 全自动切面条机视频
面条机功率过大导致跳闸。 解决方法:根据面条机选择合适的断路器。
2、插座没电。 解决方法:用万用表测量插座的电压,如果是三相电源的面条机则每两相间电压为380V,如果是单相电源的面条机则火线和零线的电压为220V。
3、电源线损坏。 解决方法:断开电源,用万用表测量电源线每股线电阻是否为0,电阻为0说明电源线是正常的,否则说明电源线损坏。
4、启动开关损坏。 解决办法:用万用表测量开关闭合时电阻是否为0,电阻为0说明开关是正常的,否则说明开关损坏。
5、电机损坏。 解决办法:用万用表测量电机本身绕组是否正常,若不正常可能已经烧坏或电容损坏。