1. 九阳面包机做酸奶的方法
食材
主料：
纯牛奶1000ml
酸奶发酵剂1小袋
细砂糖60克
面包机1台
辅料：
酸奶桶1个
200ml小玻璃瓶6个
步骤：
1.将1000ml纯牛奶，倒入酸奶桶，加入酸奶发酵剂，用勺子搅拌均匀。
2.将酸奶桶盖上盖子放入面包机。
3.开启酸奶发酵功能。
4.等待～～～嘀嘀嘀……时间到！
5.取出酸奶桶，拌上细砂糖，搅拌均匀后倒入玻璃瓶中。
6.将玻璃瓶盖上盖子，放入冰箱冷藏食用。
2. 面包机自制酸奶的方法
1. 将面包桶从面包机中取出，用水清洁干净，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。
2. 可根据自己口味选择，如果想做咸味的面包，则在面包桶的一角加入盐，如果喜欢甜味，就可在面包桶的另一角加糖，然后将面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆盖住。
3. 先不要急于搅拌，要在面粉上挖一个小洞，倒入酵母粉，千万不要忘记要发酵这一步，不然会影响面包的制作。
4. 一切准备就绪后，将面包桶放进面包机并卡好，接上电源并选择程序，按照每款不同的面包机的程序使用，选择相应的发面程序，这样就可以等待发面，按下启动键，面包机开始揉面，制作面包额定程序正式开始。
5. 面包机搅拌一段时间后会自动停下来，这时按下“启动/停止”键，结束此程序。否则面团会开始发酵的。
6. 搅拌好后，加入软化的黄油，重复“发面团”程序，直到面团达到扩展状态。
7. 有些面包机有特色的功能，例如预约功能等，可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料，根据面包机而定。揉面一定要到位。一定要选择3个和面程序,这样才能将面团揉至扩展阶段,拉出薄薄的膜最好，做出来的面包比较松软，口感比较好。
原材料的选择及面粉与液体的比例。面粉最好使用高筋面粉，中低级面粉高温土司孔不定型，有凹陷回缩现象,酵母一定要使用即发酵母，普通酵母发酵时间长要3个小时以上，面包机的发酵在2小时内完成。添加果料时砂糖要融化使用，以便保护涂层。
面粉和液体的比例为3：1，参考标准为，和好面之后成为光滑的面团。发酵时要掌握好温度。第一次发酵的温度，一般正常的室温即可，如果室温较低，建议放到温暖处，面团第一次的发酵所需温度为28℃—29℃。在面团整形完的第二发酵，选择面包机的酸奶程序就可以，因为面包机酸奶程序的温度，与面团第二次发酵所需的温度差不多，温度为38℃左右。面团的发酵时间，不是固定的，主要视的发酵情况而定，发酵过程中可以适当的在面包桶内洒一些水，增加湿度。
3. 九阳面包机怎么做蛋糕
y-60c20九阳电压力锅做蛋糕的方法；
1、准备3个鸡蛋，面粉，白糖，植物油。
2、 先把鸡蛋的蛋清，蛋黄用分离器分开，在蛋清里边加几滴柠檬，白糖，用打蛋器打成白色泡沫状备用。
3、在蛋黄里放入精面粉，用打蛋器打匀，把打好的蛋清分3次倒入蛋黄中搅匀备用。
4、一起准备好之后，在九阳压力锅中抹上油，把准备好的材料倒入锅中，按上蛋糕建即可。
4. 没有酸奶功能的面包机怎么做酸奶
可能是发酵的时间没掌握好导致不凝固，酸奶的发酵时间太久水会多并且会发酸，时间太短发酵不充分也是不凝固的主要因素。
也有可能是温度没控制好，太高的温度容易把乳酸菌烫死，或者是牛奶的浓度不高，这些因素都有可能造成酸奶不凝固的现象出现。
5. 九阳面包机食谱
A类材料：
1.蛋黄4个。
2.牛奶60ml。
3.黄油：60g。
4.细砂糖：60g。
5.盐1g。 B类材料：低筋面粉120克，泡打粉3克，香草粉0.5克。 C类材料：蛋白4个，塔塔粉2克，细砂糖70克。
6. 九阳的酸奶机怎么用
把搅拌好的牛奶导入不锈钢内胆，发酵箱内放入小半碗水(放上不锈钢内胆不溢出水即可)，盖上盖子。设定时间8-12小时。完成时凝固得平湖如镜，象豆腐脑似的就成功了。完成后立即冷藏6~12小时或以上，以便酸奶进一步纯化。早上做晚上吃，晚上做早上吃。
九阳sn08w01b酸奶机的操作方法 1.把内胆和盖子放开水里消毒。 2.把两三袋鲜奶和三分之一袋酸奶放到内胆里搅拌均匀。 3.内胆盖上盖子，放外壳里，盖上外面的盖子，通上电。 4.大约6到8小时、OK。 5.做好的酸奶放到冰箱冷藏室，冷凉后的酸奶加一些糖或水果粒更好吃
7. 九阳面包机怎么做酸奶
食材
主料：
纯牛奶1000ml
酸奶发酵剂1小袋
细砂糖60克
面包机1台
辅料：
酸奶桶1个
200ml小玻璃瓶6个
步骤：
1.将1000ml纯牛奶，倒入酸奶桶，加入酸奶发酵剂，用勺子搅拌均匀。
2.将酸奶桶盖上盖子放入面包机。
3.开启酸奶发酵功能。
4.等待～～～嘀嘀嘀……时间到！
5.取出酸奶桶，拌上细砂糖，搅拌均匀后倒入玻璃瓶中。
6.将玻璃瓶盖上盖子，放入冰箱冷藏食用。