1. 松肉器图片
步骤 1
准备材料
步骤 2
洗净沥水，放在一个大于鸡的盘子里，用叉子，或者针式松肉器把鸡全身上下，反复戳2～3次，以便腌制时更入味
步骤 3
食盐，酱油，蚝油，料酒，砂糖适量，姜片放在处理好的鸡上，然后用双手把所有调味料均匀涂匀整只鸡，腌制2小时以上。
步骤 4
拿出锡纸，裁好可以完整裹鸡的长度，然后把锡纸放在一个盘子里，4边撑起来，定型。
步骤 6
开始把所有药材分3份和鸡按顺序放进锡纸这步啦！首先将一份药材尤其最硬的五指毛桃放在锡纸中间，鸡脚也同时放上——然后把腌好的鸡和汁液，姜片放上——接着把第二份药材放在鸡身上，并把泡药材的温水倒入适量———紧接着把第三份药材及蒜苗塞进鸡肚子里——最后一步再往鸡身上放入蒜苗！ 摆放好后，便可把锡纸细心，力度轻的把鸡裹严实，放进烧烤用的锡纸盘里，开始蒸。
2. 做肉松的工具
可以用尺子卷肉松卷，也可以用胶管
3. 自制松肉器
松肉是老北京清真的传统美食，以牛肉，咯吱（一种绿豆制品）为主料的食品，做好的松肉，可炸，可烩，口味鲜咸，营养丰富！
炸松肉有的地方用瘦牛肉，有的地方用猪肉，有的地方用鸡肉等.
炸松肉材料为牛肉馅、北豆腐、胡萝卜、油豆皮，老少皆宜，反正我是比较喜欢吃。
4. 松肉器的作用和使用方法
牛排锤子和松肉器使用的区别还是很大的，牛排锤顾名思义他需要锤，所以一般来说会对付一些老牛肉，锤完以后肉质得到一定的松弛，入味的同时让肉的口感更佳松软，不然你吃顿饭吃得牙齿酸痛。
而送肉针就是针对买的嫩肉，很多新鲜的嫩肉肉质细腻水嫩，如果用牛排锤一锤子下去肉在做的时候就散了，很影响口感，这时候就需要送肉针的，并且对炖煮的肉类用松肉器不会破坏肉的形态，所以两种工具并不存在哪个好，都是相对的，主要看您买的肉质以及做的菜品来决定的。
5. 松肉器哪种好
我和研究组成员们准备用这个大型休假日去火星一玩。 我们现在就在去火星的V3号飞船上面。这艘飞船的性能是在我们研究小组的发明中，不，在世界飞船界中是一艘性能最好的，我们为发明这艘飞船而感到骄傲。它的外形很独特，是一个乌龟形的，可它的速度绝对比乌龟要快得多。它具有一个能量转换器，这个东西可以将一些能量转换成为动力发射出去，它还有三个小型喷射器。 哇，到了龙宫星耶！到了这里，离火星就不远了，困为这里是火星一家叫做太式美食的食品店的批发厂。我对着飞船驾驶者小明队员说：“加大马力，直奔火星！” 不一会，我们就到了火星的郊区。我们在飞船上制造了一辆火星上用的汽车。我们把汽车推下飞船，用隐身透明光束罩，将飞船藏在了光天化日之下。之后，我们开着汽车开进了市区。我对队员们说：“我在这里有个朋友，我们去他那儿好不好？” “好！”队员们异口同声地回答。 我马上发动汽车开往火星城R区里的三河小区。我的朋友在那里开了一家旅馆，我们决定在他那里住下。火星城R区离这里并不远，只有400公里远，这汽车时速200公里，两小时就到了。 我们越来越接近火星R 区了，这时越来越热，酷热难耐，不禁汗水打湿了我们的衣服。我打开温度表一看，竟然有48℃。我赶紧拿出恒温衣，给队员们穿上。大家把恒温服的温度设置在18℃，不一会温度降了下来，总算舒服了。我们到了火星城R区，马上开往三河小区。三分钟后，到了我的朋友那家旅馆里，我拿了个手机，给朋友打了个电话，他马上从楼上下来了。 “哎呀，老胡（老熊）啊，好久不见了。” 我们相互打着招呼。 “有什么事啊，我的老哥们？” 老胡紧紧地握着我的手说。 “我们自那次同学聚会后，我就去了太空研究院工作。” 我说，“我们地球上今天开始是大型休假日，趁这个假期，我把我们研究组的队员们带来这里玩一玩。” “那好啊。走，我带你们去五星级客房，至于你的车，可以免费停在这里，客房费，一天2元。”老胡说。 我们来到了五星级客房，这间客房是一个大厅，有几间小房子，客厅是只有六张床和一台电视机，还有空调和浴室。我们洗了个澡，把衣服一换，便下楼乘车去玩一玩。我跟老胡打了个招呼，便去了。 我对队员们说：“快到中午了，我带你们去一家餐厅去吃一顿西餐怎么样？” “好！”队员们又是一片欢呼声。 我开着汽车来到了这家西餐厅，找了个包房坐了下来，叫了个服务员，说：“上六份全熟牛排。”一会儿就上来了。我们放口大吃，一下子就吃完了，还打了饱嗝，实在吃不下去了。 我开车回到了旅馆休息。晚上时，我向老胡点了个火星红鱼和松肉鱼，几碗饭，吃了一顿。吃完之后，我们把空调一开，便进入了梦乡。 第二天起来。我决定去野外野餐。我们向老胡要了几个小点，在路上吃，之外就是一些生食，木材和锅瓢用具，这些东西是用来煮东西吃的。一切准备就绪，我们起程了。我们开着汽车到了火星城S区的光谷山游玩。这时间过得飞快，一下子就到了中午，但我们还没玩够，可这时肚子早已举起了白旗，我们只好烧火做饭。 在我们吃饭的时候，突然像地震一样的声音从远处传来。我们抬头一看，一个像是恐龙的火星巨兽的脑袋在树林里冒了出来，接着，脖子、身体露了出来。我对队员们说：“我在这里先应付一下，你们快去拿不成器来，事不宜迟，快去！”说完，我便捡起一块石头，来了一个“流星撞击”，巨兽尾巴一摆，石头便击中了它的尾巴。从它刚才的一幕，可以让我知道了不得，它有38米长。我脚一踩，地下一些石头全飞了起来，我飞起一脚，那石头全部向巨兽那里飞去。巨兽大吼一声，发出的声波将石头震碎。这时，小明、小刚、小红、小朱都回来了。小朱递给我一把激光旋击枪，我拿着枪，就是一枪，马上打中了巨兽的眼睛。我们五个数人联合起来，终于打败了巨兽。光谷山又安宁了。 今天是休假的最后一天了。今天我们去商店里挑选食品，准备明天带在路上吃。 我开着汽车将队员们带到一家商场。这是火星上的一家最豪华的超市，超市的外形很特别，像是外星飞来的一艘巨大无比的UFO，斑斓的确色彩时不时地变化着。我们围着它转了一圈，也不见入口处。正在我们犹豫的时候，小朱像发现亲大陆似的惊叫起来,原来这个超市没有门，也没有墙，我们所见到的是一种彩色光帘，人们可以从任何地方进出。我们进入超市后，里面的东西琳琅满目。在里面，我们左挑挑，右挑挑，不知不觉间，已经装满了三辆购物车，什么都有，吃喝玩乐用样样俱全，这些东西，我看下辈子也不用愁了。我们推着购物车，到柜台付账，售货员告诉我们，这些东西加起来共30280元钱。我一听，差点没晕过去，幸亏这时老胡来了，他主动地帮我们付了钱。回到家，我们一觉睡到大天光。 火星的三日已经结束了。我们与老胡道别后，便将飞船显示出来，大家登上飞船。临走时，只听见老胡在远处大声喊：“再见了，老熊，来日方长啊！” “这次一别，真不知以后什么时候才能再来，老胡，后会有期！火星，再见了！” 我们乘着V3号飞船，顺利地回到了地球。
6. 松肉器的作用
没有区别.
松肉粉也叫“嫩肉粉”，其主要作用在于利用蛋白酶对肉中的弹性蛋白和胶原蛋白进行部分水解，使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。由于其嫩化速度快且效果明显，因此目前已广泛应用于餐饮行业。
7. 松肉器怎么用
松肉器它有一个名字叫肉
因为除了松肉外（做牛排，还有油炸大排或是红烧大排，事先用肉锤来松松肉，成品菜口感会更好哦）
它还有其它的几样功能
第一它去蒜衣很不错，轻轻一拍，就很好将蒜衣剥下来
第二呢做蒜泥姜末很不错，拍敲一下就可以。
家用不锈钢牛排锤肉器，通过肉锤均匀拍打肉块，让其更好入味，更有嚼劲，喜欢吃牛排或鸡排的朋友一定不能错过捣肉锤，是家用嫩肉，做牛排猪扒的好帮手。