1. 炸地瓜条怎么炸
前言
炸地瓜条
材料
主料：地瓜300g；辅料：油适量
炸地瓜条
1
地瓜洗净
2
去皮
3
切片
4
再切成条状
5
锅里放油至8成热，放入地瓜条炸至浮起，金黄色
6
成品
2. 炸地瓜条的做法
首先准备适量的红薯，将红薯清洗干净，用小刀把皮削掉。
然后把红薯均匀的切成小条，再次用清水冲洗一次，放入篮子里沥干水分。
然后在锅里倒入适量的食用油，用大火把锅里的油烧开，放入红薯条，之后转成小火，想要让炸出来的红薯条口感脆，你还可以进行第二次回锅。二次回锅就是指把薯条在锅中炸到表面金黄以后取出，稍晾一会，等锅中的油温升高以后把薯条再次入锅，快速炸制，大约三十秒左右取出沥油。
3. 生地瓜条怎么炸
红薯条提前放入蒸锅中，蒸20分钟左右，再下锅炸就可以了
4. 炸地瓜怎么炸的
那要看地瓜的品种，有的是糖心的，有的是粉地瓜象栗子一样，而且地瓜有大有小，大的切成两半烤，根据我的经验，糖心的比粉地瓜容易熟，而且最好是2至3两一个的比较适中，烤时用锡纸一个个裹着，防止烤太干不好吃，空气炸锅200度20分钟搞定，出锅撕一层纸那样的皮然后开吃，太香了。根据各人口感多分把钟少分把钟都无所谓。
5. 炸地瓜条怎么炸好吃
红薯去皮切条，锅内放油加热，放入红薯条炸金黄，盛出完成。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：红薯 2个、白砂糖 少许、椰蓉 少许、番茄酱 少许、花生油 适量。
1、第一步把红薯洗干净。
2、然后把红薯去皮切条。
3、锅内放油加热，放入红薯条。
4、中火炸至两面金黄。
5、装入盘中，撒上白砂糖，椰蓉，蘸上番茄酱，完成。注意事项：炸红薯条的时候使用中火，不要使用大火，不然红薯条会炸糊，影响口感。