1. 蛋白质的检测技术
蛋白质印迹（免疫印迹试验）即Western Blot物、物化免疫遗传用种实验其基本原理通特异性抗体凝胶电泳处理细胞或物组织品进行着色通析着色位置着色深度获特定蛋白质所析细胞或组织表达情况信息
蛋白质印迹由瑞士米歇尔弗雷德希物研究所（Friedrich Miescher Institute）Harry Towbin1979提尼尔·伯奈特（Neal Burnette）于1981所著《析物化》（Analytical Biochemistry）首称Western Blot蛋白免疫印迹（Western Blot）电泳离细胞或组织总蛋白质凝胶转移固相支持物NC膜或PVDF膜用特异性抗体检测某特定抗原种蛋白质检测技术现已广泛应用于基蛋白水平表达研究、抗体性检测疾病早期诊断等面
2. 蛋白质检测技术在新药研发的应用有哪些
6692蛋白质工程的中心内容是改造现有的蛋白质，合成新的、自然界并不存在的蛋白质，以满足人们的需要。这些蛋白质主要是酶。
它的功能是多方面的，比如说生产奶酪必须用一种叫T4的溶菌酶来杀菌。这种酶在温度接近67℃的时候，3个小时以后活力就仅剩下0.2%，无法维持正常生产。如果把溶菌酶的结构改造一下，给它动个手术，同样是在67℃的工作温度之下，同样是经过3个小时以后，这种经过改造的溶菌酶的活力一点儿都没减弱，从而大大提高了奶酪生产的效率。
干扰素是一种治疗癌症的特效药，它遇热容易变性，即使把它放在零下70℃的低温环境里，也只能保存很短的一段时间。如果利用蛋白质工程把干扰素的结构改造一下，它就可以保存半年之久。在基因工程中，蛋白质的生物合成必须依靠很多酶，其中有一种叫核糖核酸的转移酶，它的功能是搬运不同的氨基酸。
专门搬运酷氨酸的核糖核酸转移酶叫酷酸核糖核酸转移酶，如果给这种酶作个小手术，它的催化能力能一下提高25倍。蛋白质工程在治理环境污染的领域里，也在发挥重要作用。比如在一些动物、植物的细胞里有一种金属硫蛋白，它们能与镉、汞等重金属结合，从事改造蛋白质的工程师们把这种蛋白质的结构改造了一下，就使它们的治污能力提高了几千倍。蛋白质工程还能大幅度提高农作物产量。
人们发现一种氧合酶能使植物的光合过程大大加快，科学家就通过蛋白质工程改造了这种酶，结果大大提高了植物光合作用的效率，给农业生产带来了巨大的经济效益。蛋白质工程是20世纪80年代才兴起的，但它发展非常迅速，作为新一代的生物工程，它在工业、农业和医学方面起着重大的作用，人们称它为第二代基因工程；把21世纪称做是蛋白质工程的世纪。
3. 蛋白质 检测
，为了解答这个问题，我们必须设置几个前提条件：
1。蛋白酶在最适条件下作用，即温度，离子强度和pH值都在最佳作用范围内
2。在蛋白质被分解过程中，蛋白酶不失活 在这两个前提条件下，蛋白酶分解蛋白质会到以下两种程度： 1。蛋白质是变性的，已经失去有序的三维结构，结构松散，所有肽键都暴露在水溶液中。在这种情况下，蛋白质会分解成多肽，而任何一个多肽都不含有蛋白酶可以攻击的多肽键。比如，如果是胰蛋白酶，那么蛋白质会分解成末端为精氨酸和赖氨酸的多肽。这个分析的实际应用是在蛋白质质谱分析时把一个大分子量的蛋白质变成分子量较小的多肽。 2。蛋白质属于折叠状态，这时候蛋白酶只能攻击暴露在外面的肽链。所得到的结果可能是将蛋白质分隔成稳定的结构域，并且降解暴露在外面的loop和蛋白质的unstructured region。这个分析的实际应用是蛋白质结构分析时确定最小温度结构 希望我给出了你满意的回答
4. 蛋白质检测手段
在Hershey和Zeiss 的实验中，只有蛋白质中含有S，S35具有放射性易于检测，用S35标记蛋白质是为了将其与DNA区分开来，证明遗传物质是DNA，DNA中不含有S
5. 蛋白质的检测技术是什么
蛋白质是荷兰科学家格利特·马尔德在1838年发现的。
他观察到有生命的东西离开了蛋白质就不能生存。蛋白质是生物体内一种极重要的高分子有机物，占人体干重的54%。蛋白质主要由氨基酸组成，因氨基酸的组合排列不同而组成各种类型的蛋白质。人体中估计有10万种以上的蛋白质。生命是物质运动的高级形式，这种运动方式是通过蛋白质来实现的，所以蛋白质有极其重要的生物学意义。人体的生长、发育、运动、遗传、繁殖等一切生命活动都离不开蛋白质。生命运动需要蛋白质，也离不开蛋白质。1845年由一位内科医生兼化学病理学家HenryBenceJones首次描述了这种蛋白，为单克隆游离免疫球蛋白轻链（病理状态下，轻链合成过多，则游离于血清中）。蛋白质肿瘤标志是最早发现的标志物。如β2微球蛋白、免疫球蛋白。一般来讲这类标志物特异性稍差，但检测方法相对比较容易，常作常规检测项目。