1. 家用馄饨皮机
德工牌的饺子皮机也就五千多元,还可制作混沌皮,锅贴,面条,一机多用
2. 混沌皮教程
干馄饨皮做法
1,500克高筋面粉加盐3克、、鸡蛋清1个、水170克放食碱1克融化。
2,把面粉搓成面絮,盖好醒15分钟。
3,把醒过的面絮放压面机,调宽间距,把面絮反复压成光滑的厚面胚。
4,面胚用保鲜膜覆盖,再次醒15分钟。
5,把醒过的面胚继续压几遍,压到面胚光滑细腻无破损,均匀的撒上淀粉防止沾连。
6,分多次把压面机间距调薄,一直把面胚压成2毫米厚度,皮薄如纸、颜色白亮。
7,把压薄的馄饨皮均匀的撒上干淀粉,折叠后切成需要的大小。
这样皮薄如纸的白色馄饨皮就做好了,这种馄饨皮适合做福建千里香馄饨、沙县小馄饨。
3. 全自动馄饨皮机器视频
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4. 台式混沌皮机
饺子皮,混沌皮,鲜切面一机,机器自动双面撒粉 自动折叠面皮 做出面皮光滑有韧性
5. 薄皮混沌教程视频
"馄饨"的正确读音是:hún tun
汉字释义:
一种煮熟连汤吃的食品,用薄面片包上馅做成(“饨”读轻声)。
汉字结构:左右结构
部首:饣
相关词组:
馄饨、鸭馄饨、吃馄饨、皮馄饨
扩展资料:
汉字笔画:
撇、横撇/横钩、竖提、横、竖折/竖弯、竖、竖弯钩
词语释义:
馄饨是中国民间传统面食之一,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。