做冷面的机器多少钱一台(制作冷面机器多少钱)

海潮机械 2023-01-15 00:57 编辑:admin 70阅读

1. 制作冷面机器多少钱

为了冷面机做出来的自熟面不粘连:

1,加水不能太多。加水量为面粉的30-50%。含水量大,是粘连的主要原因。

2,根据实际情况可加入适量的食盐,一般0.3%比较合适,再加入0.3-0.5%食品添加剂筋力源(提前用温水溶解),混合搅拌均匀成块即可。筋力源是明矾代用品,各厂家可能配方不一,参照说明书使用。

2. 全自动冷面机多少钱

一般用的都是蒜蓉酱,超市都有卖,便宜的也就一块一块五左右。

3. 制作冷面机器多少钱啊

河北邯郸西小屯专门生产冷面机器!!!价格优惠!!!

4. 做冷面机器

冷面精属于添加剂。冷面加工做法:将荞面38斤、面粉50斤、淀粉12斤等干粉混合倒在和面盆里。开水32斤加入0.8斤食用盐、0.5-0.8斤筋力源搅拌溶解,倒入混合面粉烫成稍硬的面,揉和成面团,迭成园条,放入特制的挤筒内,快速压制成面条,随即入开水锅里煮。也可加入冷面机直接挤熟。面条熟后再放入凉水中过凉,捞出晾干表面水分(也有以电风扇将面条吹凉的)。

然后,喷点色拉油,即可包装销售。

5. 生产冷面机器多少钱

不知道你们那的原料是什么原料我们这是白面,成本计算:每小时生产“面粉63元/50斤+机器电费8元+人工5元+小料2元=78元 共计生产65斤冷面按我们市场的批发价格1.6元/斤计算 每斤冷面的利润大概是0.4元左右