1. 面食机械研究
富民机械厂创业与1997年至今已有18年的历史,座落在济宁市高新技术开发区内,是多年来生产食品机械的正规厂家。产品主要有豆腐机,豆腐皮机,豆芽机,牛排豆皮机,人造肉机,腐竹油皮机,玉米面条米线宽粉皮机,粉条机,包子机,饺子机,米线宽粉年糕机,凉皮米皮、河粉粉皮机,小麻辣膨化食品机,糖酥果机,玉米爆花机,麻花机,多功能面食机,榨油机机械,丸子机,拌馅机,颗粒饲料机等五十多个品种的食品机械。
公司研发的豆腐机,豆腐皮机,豆芽机,牛排豆皮机,人造肉机,腐竹油皮机,玉米面条米线宽粉皮机,粉条机,包子机,饺子机,米线宽粉年糕机,凉皮米皮、河粉粉皮机,小麻辣膨化食品机,糖酥果机,玉米爆花机,麻花机,多功能面食机,榨油机机械,丸子机,拌馅机,颗粒饲料机规格型号齐全种类多样,年产机器数万台,产品技术先进,性能优良结构合理操作简单等优点特别适合个人创业,单位食堂,饭店,超市,小型食品加工厂等。
富民机械于2010年12月份被中国质量检验协会核定为2010-2014年“全国质量检验稳定合格产品”2006年1月被评为“中国著名品牌”2003年10月份、2004年3月份、10月份2005年12月份富民机械厂及总经理王义的事迹在中央电视台、山东电视台、河北电视台接受专访各半小时,在全国引起强烈反响。富民机械长年在中央电视台、山东电视台宣传,并多次在辽宁电视台,黑龙江电视台吉林电视台向全国宣传,并出口到阿根廷、印度、毛里求斯、马来西亚、伊朗、不丹等十余个国家和地区,产品深受国内外广大用户的信赖和一致好评。
2. 做各种面食的机器
一、和面面粉、水、干酵母的比例为1000:400:5先把干酵母用适量不烫手的温水溶解成乳液倒入面粉中,在用同样温度的水把面和面机里搅拌成面团,和好面团后静置10分钟。
二、分割成型先打开昌华牌馒头机开关,然后把和好的面团放进馒头机面斗里,后面就会出来圆形的馒头坯。
三、醒发馒头坯把馒头坯放入馒头发酵箱,温度30-35度左右,醒发40-60分钟,按温度不同醒发时间略有不同,自己灵活掌握。
四、蒸熟等把馒头坯醒发胀大一倍时,就可以上笼屉蒸馒头柜蒸熟
3. 最新面食加工设备
主食分面食和大米两大类,其中面食初加工设备又分原料处理和成型加工两部分。
面食行下工设备主要有和面机、打蛋机、面条机等,成型加工设备主要有蛋糕机,馒头成型机条、饺子成型机等。
大米初加工设备主要是大米清洗、浸泡设备如洗米机等。
4. 面食分割机
面条机,最好不买全自动的,除非你对食欲这东西没兴趣。自动的产品,力量有限,好的面条一定要够筋道,筋道是靠力量的,建议买原始的那种机械式的,多用力,调紧一些,这样多压几次面饼,会很筋道,最后才切割成丝。这样做的面才好吃。但是说实话,还是手擀面最好吃,男人擀的更好吃,更筋道。因为面条好不好吃,就在于面饼的力量压迫。多次压迫,力量够大,才会筋道,这是原理,优点就是方便省事!
5. 面食机械研究报告
一般。因为它是机器馒头,虽些很多厂家在规格,品种,质量,口味,卫生等方面到达了国家有关标准,但是从普遍人们的消费观念上绝大多数还是喜欢手工制作,除了在数量和速度上,任何一个标准都难以到达人们的饮食要求。当然在方便程度上手工馒头是没法比的。