全自动酸奶机怎么用(全自动酸奶机怎么使用)

海潮机械 2023-01-29 00:53 编辑:admin 243阅读

1. 全自动酸奶机怎么使用

不是时间的问题,失败的原因可能是:密封不严或者是乳酸菌的问题。以下为自制酸奶的步骤:

1、首先准备两袋500克的纯牛奶以及一包酸奶发酵剂。

2、之后用开水烫一下酸奶机的容器和盖子,这样可以对容器起到消毒的作用。等到水分自然晾干后倒入纯牛奶。

3、根据纯牛奶的用量添加发酵粉,1千克牛奶需要发酵粉1克,之后再把发酵粉加入到倒容器中。6、原料都添加完后,把酸奶桶放进酸奶机中,盖紧盖子避免空气进入,之后设定好时间就开始发酵。(一般建议8至10小时就可以了;冬天气温较低,建议10至12小时)7、待发酵完成后酸奶就制成了,发酵好的酸奶呈凝胶状。晾凉至常温后放入冰箱,这样吃起来清凉可口,同时也可以根据个人口味加上水果、蜂蜜等。

2. 酸奶机的使用

1、消毒。在制作酸奶之前,我们必须注意要把酸奶机的盖子、勺子等器具进行消毒,保证机器的干净卫生,东西吃起来也放心很多。

2、放入牛奶。酸奶来源于牛奶,在对酸奶机进行消毒之后,我们可以取出纯牛奶,在容器里倒进少量的纯牛奶。制作酸奶需要酸奶发酵剂,所以在制作前应该去购买好酸奶发酵剂,然后放到冰箱里冷冻。在容器中倒入酸奶发酵剂与纯牛奶进行搅拌,要注意搅拌均匀。

3、开始酸奶机的工作。搅拌好之后把容器盖好放到酸奶机里面,盖好盖子,插上插头让酸奶机开始工作,设定好发酵时间,说明书会有纯牛奶和发酵时间的比例。如果用纯酸奶作为发酵源时六到八个小时可以发酵好,而用酸奶发酵剂需要八到十二个小时。而且,发酵时间是不确定的,会根据环境温度和材料的温度所限制,最长不超过十四个小时。

3. 全自动酸奶机怎么使用图解

1、将酸奶机内容器洗干净,用开水烫过消毒。

2、将盒装纯奶倒入锅内,加热至40度左右。

3、将加热好的纯奶倒入烫过的容器内。

4、再把3-4勺老酸奶拌入纯奶中,搅拌均匀。

5、盖上盖子后,放在酸奶机中,加热8-10小时,表面光滑结块,有浓香的酸奶味即可,冷藏后食用效果最佳。

6、自做老酸奶没有甜味,可放糖或是蜂蜜后食用,这里加了菠萝跟红提子,味道很赞,建议在2~4天内食用完。

4. 全自动酸奶机怎么使用说明

把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;

用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀;把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀;

把容器盖盖好,放入酸奶机本体内;冬天制作的时候,可以在本体内加入温水;

把酸奶机的上盖盖好;

插好插头,酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书);

用纯酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响,所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)

发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状,温度在40度左右可立即食用。夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳;

酸奶在食用前,可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用。

需要注意的是:酸奶的最佳使用时间是三天内,而买的一般都超过三天,卖的酸奶都是奶粉做的,而且加了添加剂,不如自己做,又便宜又放心,做法挺简单。晚上做上,第二天放入冰箱,三天内,随时可以食用,口味可以自己调,加蜂蜜,加果粒,加果酱,加糖,任意调。

5. 全自动酸奶机怎么使用视频

  1、如果要使用苏泊尔料理机制作果汁的话,要先把用来制作果汁的水果洗干净,然后切成小块,不能把水果整个都放到料理机内,会导致刀片损坏,再把水果切成块放入料理机后再加一点儿水与糖,如果想喝原味的,可以什么都不用加,除了水与糖之外,还可以添加一些牛奶或者酸奶,也可以把多种水果混合在一起,然后开启电源,点击搅拌键就可以了。

  2、如果想要使用苏泊尔料理机,在家自己制作沙冰的话,方法也并不难,直接把冰块倒进料理机里面搅碎,然后把搅拌好的果汁淋在沙冰上面,这样沙冰就做好了。

  3、苏泊尔料理机还可以制作肉泥,先把大肉块切成一小块一小块的,切记不能一整块大肉全部扔到料理机里面,然后选择料理机上面的搅碎功能,在制作肉泥的时候使用的搅拌杯要与果汁搅拌杯分开使用,不要都使用同一个搅拌杯。

  4、使用完苏泊尔料理机之后,要及时进行清理,如果不及时清理的话,苏泊尔料理机里面残留的食物就会滋生细菌,会对人体造成伤害,而且刚使用完的料理机清理比较方便

6. 自动酸奶机使用教程

1、消毒。在制作酸奶之前,我们必须注意要把酸奶机的盖子、勺子等器具进行消毒,保证机器的干净卫生,东西吃起来也放心很多。

  2、放入牛奶。酸奶来源于牛奶,在对酸奶机进行消毒之后,我们可以取出纯牛奶,在容器里倒进少量的纯牛奶。制作酸奶需要酸奶发酵剂,所以在制作前应该去购买好酸奶发酵剂,然后放到冰箱里冷冻。在容器中倒入酸奶发酵剂与纯牛奶进行搅拌,要注意搅拌均匀。

  3、开始酸奶机的工作。搅拌好之后把容器盖好放到酸奶机里面,盖好盖子,插上插头让酸奶机开始工作,设定好发酵时间,说明书会有纯牛奶和发酵时间的比例。如果用纯酸奶作为发酵源时六到八个小时可以发酵好,而用酸奶发酵剂需要八到十二个小时。而且,发酵时间是不确定的,会根据环境温度和材料的温度所限制,最长不超过十四个小时。

7. 自制酸奶机怎么使用

1,先纯牛奶200ml先倒入酸奶机内胆

里,将酸奶菌倒入,用无水无油的筷子充

分搅拌。

2,然后再倒入其余纯奶,至内胆1升左右

的位置。

3,将内胆放进酸奶机,设置酸奶程序,

时间视温度而定。冬天可以设置时间长一

点,9-10小时,夏天设置时间短一点,7

-8小时就好。

4,时间到后,把酸奶机的内胆端出来。

5,盛入碗里就可以食用了。