1. 全自动酸奶机怎么使用
不是时间的问题，失败的原因可能是：密封不严或者是乳酸菌的问题。以下为自制酸奶的步骤：
1、首先准备两袋500克的纯牛奶以及一包酸奶发酵剂。
2、之后用开水烫一下酸奶机的容器和盖子，这样可以对容器起到消毒的作用。等到水分自然晾干后倒入纯牛奶。
3、根据纯牛奶的用量添加发酵粉，1千克牛奶需要发酵粉1克，之后再把发酵粉加入到倒容器中。6、原料都添加完后，把酸奶桶放进酸奶机中，盖紧盖子避免空气进入，之后设定好时间就开始发酵。（一般建议8至10小时就可以了；冬天气温较低，建议10至12小时）7、待发酵完成后酸奶就制成了，发酵好的酸奶呈凝胶状。晾凉至常温后放入冰箱，这样吃起来清凉可口，同时也可以根据个人口味加上水果、蜂蜜等。
2. 酸奶机的使用
1、消毒。在制作酸奶之前，我们必须注意要把酸奶机的盖子、勺子等器具进行消毒，保证机器的干净卫生，东西吃起来也放心很多。
2、放入牛奶。酸奶来源于牛奶，在对酸奶机进行消毒之后，我们可以取出纯牛奶，在容器里倒进少量的纯牛奶。制作酸奶需要酸奶发酵剂，所以在制作前应该去购买好酸奶发酵剂，然后放到冰箱里冷冻。在容器中倒入酸奶发酵剂与纯牛奶进行搅拌，要注意搅拌均匀。
3、开始酸奶机的工作。搅拌好之后把容器盖好放到酸奶机里面，盖好盖子，插上插头让酸奶机开始工作，设定好发酵时间，说明书会有纯牛奶和发酵时间的比例。如果用纯酸奶作为发酵源时六到八个小时可以发酵好，而用酸奶发酵剂需要八到十二个小时。而且，发酵时间是不确定的，会根据环境温度和材料的温度所限制，最长不超过十四个小时。
3. 全自动酸奶机怎么使用图解
1、将酸奶机内容器洗干净，用开水烫过消毒。
2、将盒装纯奶倒入锅内，加热至40度左右。
3、将加热好的纯奶倒入烫过的容器内。
4、再把3-4勺老酸奶拌入纯奶中，搅拌均匀。
5、盖上盖子后，放在酸奶机中，加热8-10小时，表面光滑结块，有浓香的酸奶味即可，冷藏后食用效果最佳。
6、自做老酸奶没有甜味，可放糖或是蜂蜜后食用，这里加了菠萝跟红提子，味道很赞，建议在2~4天内食用完。
4. 全自动酸奶机怎么使用说明
把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;
用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀;把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀;
把容器盖盖好，放入酸奶机本体内;冬天制作的时候，可以在本体内加入温水;
把酸奶机的上盖盖好;
插好插头，酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书);
用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)
发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40度左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感极佳;
酸奶在食用前，可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用。
需要注意的是：酸奶的最佳使用时间是三天内，而买的一般都超过三天，卖的酸奶都是奶粉做的，而且加了添加剂，不如自己做，又便宜又放心，做法挺简单。晚上做上，第二天放入冰箱，三天内，随时可以食用，口味可以自己调，加蜂蜜，加果粒，加果酱，加糖，任意调。
5. 全自动酸奶机怎么使用视频
1、如果要使用苏泊尔料理机制作果汁的话，要先把用来制作果汁的水果洗干净，然后切成小块，不能把水果整个都放到料理机内，会导致刀片损坏，再把水果切成块放入料理机后再加一点儿水与糖，如果想喝原味的，可以什么都不用加，除了水与糖之外，还可以添加一些牛奶或者酸奶，也可以把多种水果混合在一起，然后开启电源，点击搅拌键就可以了。
2、如果想要使用苏泊尔料理机，在家自己制作沙冰的话，方法也并不难，直接把冰块倒进料理机里面搅碎，然后把搅拌好的果汁淋在沙冰上面，这样沙冰就做好了。
3、苏泊尔料理机还可以制作肉泥，先把大肉块切成一小块一小块的，切记不能一整块大肉全部扔到料理机里面，然后选择料理机上面的搅碎功能，在制作肉泥的时候使用的搅拌杯要与果汁搅拌杯分开使用，不要都使用同一个搅拌杯。
4、使用完苏泊尔料理机之后，要及时进行清理，如果不及时清理的话，苏泊尔料理机里面残留的食物就会滋生细菌，会对人体造成伤害，而且刚使用完的料理机清理比较方便
6. 自动酸奶机使用教程
1、消毒。在制作酸奶之前，我们必须注意要把酸奶机的盖子、勺子等器具进行消毒，保证机器的干净卫生，东西吃起来也放心很多。
2、放入牛奶。酸奶来源于牛奶，在对酸奶机进行消毒之后，我们可以取出纯牛奶，在容器里倒进少量的纯牛奶。制作酸奶需要酸奶发酵剂，所以在制作前应该去购买好酸奶发酵剂，然后放到冰箱里冷冻。在容器中倒入酸奶发酵剂与纯牛奶进行搅拌，要注意搅拌均匀。
3、开始酸奶机的工作。搅拌好之后把容器盖好放到酸奶机里面，盖好盖子，插上插头让酸奶机开始工作，设定好发酵时间，说明书会有纯牛奶和发酵时间的比例。如果用纯酸奶作为发酵源时六到八个小时可以发酵好，而用酸奶发酵剂需要八到十二个小时。而且，发酵时间是不确定的，会根据环境温度和材料的温度所限制，最长不超过十四个小时。
7. 自制酸奶机怎么使用
1，先纯牛奶200ml先倒入酸奶机内胆
里，将酸奶菌倒入，用无水无油的筷子充
分搅拌。
2，然后再倒入其余纯奶，至内胆1升左右
的位置。
3，将内胆放进酸奶机，设置酸奶程序，
时间视温度而定。冬天可以设置时间长一
点，9-10小时，夏天设置时间短一点，7
-8小时就好。
4，时间到后，把酸奶机的内胆端出来。
5，盛入碗里就可以食用了。