1. 腐竹烘干机多少钱一台
不需要添加剂
需要腐竹机、黄豆脱皮机、电动石磨、煮浆机、浆炸分离机,如果要马上装袋的话,还需要烘干机。全套设备加起来26000元左右(以上是对应广味沙腐竹厂,考察过一次)
2. 小型腐竹烘干机
腐竹是一种大家喜爱的豆制品,是豆汁煮开后凝结在表面上的一层豆衣,经过烘干后形成的。腐竹的营养价值很高,富含蛋白质、钙、矿物质,可降低胆固醇,补钙,促进骨骼发育。腐竹怎么制作呢?
工具/原料
大豆
烘干机
方法/步骤
1、精选黄豆,选颗粒大的,色泽饱满,金黄色,没有杂质的黄豆。
2、泡黄豆。黄豆用水泡发,直到豆皮发涨去皮,瓣劈开后成两半即可。一般泡10个小时即可,冬季要泡的时间稍长些。
3、打豆浆。泡好的黄豆剔除不良品和杂质,然后放入豆浆机中打成豆汁。
4、磨成豆汁后要进行过滤,让豆汁和豆渣分离。
5、煮豆汁:豆汁高温煮开,降低温度,同时撇去表面的泡沫,等表面凝结成豆衣就可以揭起来了。
6、豆衣是湿的,经过晾晒才能制作成腐竹。以前是采用晒干或火烤的方式进行烘干。现在大多数采用烘干房或烤炉进行烘干。
注意事项
腐竹的烘干一定要控制要温度,温度太高容易断裂,温度太低,不及时烘干会腐烂。
3. 腐竹机多少钱一套
广州远鹏豆制品设备厂是广州市远鹏机械设备有限公司属下的生产型企业,是一家集科研开发、设计制造、技术培训、产品销售为一体的多元化企业。
广州远鹏豆制品设备厂主要产品有远鹏新一代“自动豆腐机、豆皮千张机、多功能腐竹机、人造肉机、豆腐干机、以及豆制品生产线和相关配套设备”远鹏官网 http://www.gz-yp.com。我们不仅为客户提供先进节能的配套设备,还为客户提供完善的工艺技术。我们的宗旨是“你们的成功,是我们的目标”。
4. 腐竹机价格
联浩机械厂家专注腐竹机研发、生产,12/15/18/24米,价格从十几万到二十几万不等,具体投资,厂房规模,根据选择型号和配置而定。
5. 新型腐竹机多少钱一台
如果每日加工100公斤大豆,每公斤大豆产0.6公斤腐竹这样计算的话
1、产值:100公斤大豆×0.6公斤腐竹×22元/公斤=1320元。
2、成本:①100公斤大豆×5.6元/公斤=560元; ②燃料成本等约40元,560元+40元=600元。
3、利润:1320元—600元=720元。此外生产腐竹的副产品还可发展养殖业。以养猪为例,每年出栏40头肉猪,额外增收几万元。主要是靠生产技术提高,我之前在广州营创买的腐竹机,也是要培训好生产技术才行。