1. 米线都有什么
煮米线都放以下调料：主料：番茄适量、米线适量、鸡蛋适量调料：盐适量、生抽适量做法步骤：
1、首先准备好番茄适量、米线适量、鸡蛋适量。
2、然后往锅里加入适量油，加入适量鸡蛋。
3、再然后将其快速炒散。
4、接下来则需要加入适量番茄。
5、再接下来炒匀加入清水。
6、之后水开后加入适量米线。
7、随后搅拌均匀。
8、再之后再加入适量盐。
9、然后煮一会。
10、紧接着煮至入味加入适量生抽。
11、最后炒匀装盘。
2. 米线都有什么口味的
因为街上的米线里面的就是骨头汤，主要由猪大骨和鸡架熬制，再就是酱料包，也就是说一份米线，就是汤加酱料加米线而成的，就米线而言，区别仅仅在粗细上。
米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱等。
3. 米线哪个牌子口碑最好
河源米粉
河源米粉是广东河源一带的美食，河源米粉的原型是当地人经过加工制作而成的一种“手排”的美食，逐渐吉林经验与演化，才变成了如今的河源米粉。
精心制作的河源米粉，色泽晶莹，口感细腻，柔韧有嚼劲，不仅好吃，烹制方法也多种多样，深受人们喜爱。
4. 米线多少钱一碗
5块钱一碗的米线 成本最多是一块钱如果你卖的更多的话 成本会更低 这就是传说中的“规模效应”！
5. 米线是拿什么做的
众所周知，汤底的好坏跟材料是有很大的关系的，所以我们准备材料也是要经过细心挑选的。我们要准备猪大骨，老鸭等食材，将这些加入料酒葱姜蒜腌制先去腥气。2.怎么做 将准备好的这些放入锅内，注入一定量的水，加入枸杞红枣等，熬制，在熬制过程中注意桶内漂浮的杂质，要不然熬出的汤影响口感。熬好之后捞出鸭子，继续熬等到汤变得浓稠即可出锅。这样熬出来的汤底就可以作为粉丝的汤料了。
米线不光汤底重要，里面的配料也是很重要的，在配料中我们要用到豆瓣酱，火腿，金针菇等配菜，这样既可以丰富米线，也可以做到丰富口感。
还有就是爱吃辣的人士，辣椒也是很有讲究的，买一堆辣椒辣椒和超市就能买到的色拉油，将油倒入锅中烧热之后放入姜，炸至些许变色，再放入大葱，这里不要整根葱，将大葱切成葱段，放入油锅，跟前面一样，到了变色的时候将这些都捞出来，把火调小，将我们买的辣椒捣成辣椒碎，注意辣椒一定要是湿的，这样的辣椒才不会煳，然后一直熬到是没有什么水汽，这样好吃的辣椒酱就完成了。
6. 米线怎么做最好吃
食材：江西米粉一包，冬菜一小袋，豆花一碗，新鲜韭菜一小把.韩国辣酱一小勺，舂碎的香花生少许，香芝麻少许，生抽酱油一小勺，辣椒油一小勺，蒜姜汁各半勺，胡椒面少许，炒好的辣酱肉帽一大勺。
做法：
1.干的米粉先用水开后煮个十几到二十多分钟等完全柔软后再拿出来在凉水下漂洗清爽，再用冷水泡两个小时。
2.煮豆花。
3.把新鲜韭菜洗干净切碎，花生炒(烤)香舂碎，姜蒜剁茸加小半勺水兑成汁(直接放也行)。辣面酱用小半勺水兑稀。
4. 先用漏勺舀些煮好的豆花盖在米线上，再放姜蒜汁，甜咸酱油和辣面酱.然后把冬菜和生韭菜撒在上面，再放碎花生，香芝麻，胡椒面和辣椒油。