1. 汤料浓缩设备
浓缩卤汁的熬制
主料：
牛肉、牛骨头、猪筒骨、猪脾脏、猪里脊。
配料：
生姜片、香葱段、山泉水。
调料：
味精、盐、生抽、扬美豆豉、白糖、桂林腐乳、桂林三花酒、老抽。
香料包：
沙姜、八角、小茴香、丁香、豆蔻、香叶、花椒、陈皮、桂皮、草果、干山楂、罗汉果。将以上香料洗净，装入纱布袋扎紧。
熬制流程：
1、牛肉、猪里脊改成大块、猪脾脏洗净，一起纳入大盆，加适量姜、葱、三花酒以及香油腌制1个小时。
2、猪筒骨、牛骨分别飞水后放入汤桶内，加入一部分山泉水，大火烧开，打出浮沫，放入香料包，添加姜片以及扬美豆豉后烧开，放入腌好的牛肉、猪里脊、猪脾脏，同时加入盐、所有生抽后加盖，大火烧开转小火煮至牛肉、猪脾脏、猪里脊用筷子能轻易插动时，倒入三花酒，小火继续煮20分钟，捞出牛肉、猪脾脏、猪里脊备用。
3、在原汤桶内加入剩余的盐以及山泉水大火烧开，慢火熬5-6小时，捞出香料包以及筒子骨、牛骨头，滤掉渣子后放凉待用。
4、另起锅下底油烧热，加香葱段、生姜片以及桂林豆腐乳炒香，倒入放凉的卤水桶中，加入白糖、味精、老抽烧开后关火，二次过滤掉杂质，放凉静置10小时即成浓缩卤汁。
2. 汤料灌装机
强调责任心与管理的重要性。
没有范文。
以下供参考，
主要写一下主要的工作内容，如何努力工作，取得的成绩，最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。
工作总结就是让上级知道你有什么贡献，体现你的工作价值所在。
所以应该写好几点：
1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事
3、你如何用心工作，哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么，也要写一些有难度的问题，你如何通过努力解决了
4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识
5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备，即事前准备工作以下供你参考：
总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析，分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结的基本要求
1．总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。
2．成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是怎样产生的，都应写清楚。
3．经验和教训。为了便于今后工作，必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括，并形成理论知识。
总结的注意事项：
1．一定要实事求是，成绩基本不夸大，缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。
2．条理要清楚。语句通顺，容易理解。
3．要详略适宜。有重要的，有次要的，写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式：
1、标题
2、正文
开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。
主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。
结尾：分析问题，明确方向。
3、落款
署名与日期。
3. 浓缩汤汁的方法与设备
用料
鸡腿骨 10个
鸡爪 4只
西芹 1根
紫洋葱 半个
胡萝卜 半根
蒜 1头
姜 1块
葱白 1大段
香草束 1个
#香草束
迷迭香 1根
百里香 1枝
欧芹 2根
葱衣 1段
自制浓缩鸡高汤块【详解】的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鸡腿骨是平时剔下来的，可以换成鸡架。用鸡爪为了增加胶质，可以让鸡高汤凝结成块
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒入没过鸡骨的冷水+姜片，烧开，撇去浮沫，冲洗干净，备用。（没有放料酒）
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
香草束用了常用的迷迭香+百里香+欧芹。没有鲜的，就用干的香草碎放在卤料袋里煮。鲜的、干的都没有，就放3片香叶。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
香草洗干净，用葱衣（就是葱最外一层）包好，可以卷紧一点。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用棉绳扎起来，完成。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备好辅料（大蒜这么切B格比较高，鉴于我这么会过日子，果断把切下来的另一半也仍锅里了