1. 小熊酸奶机还可以做什么
小熊隔水炖锅能做酸奶机使用
自制酸奶➕草莓 火龙果 米道好
步骤 2
做出来的酸奶
步骤 3
装瓶子 放冰箱冷藏
步骤 4
准备材料把酸奶机洗干净
步骤 5
先倒入牛奶再倒入发酵剂一包 筷子搅拌一会 无颗粒即可
步骤 6
盖上盖子
步骤 7
插电选择10小时 冬天12小时 时间到拔线放阴凉处不热后放冰箱冷藏1-2天
2. 小熊酸奶机除了做酸奶还可以做什么
任何品牌的酸奶机都能做出纳豆来,但成功率很低,而且纳豆发酵没有真正的纳豆机发酵好。市场上所谓的三合一、多功能、(做纳豆、酸奶、米酒)的机器实际上都是酸奶机,只是叫法不一样。严格地说:纳豆发酵温度在40°C,酸奶发酵温度在43°C,米酒发酵温度在35°C,它们的温度相差这几度用一台机器是解决不了的。
所以最好是做什么就买什么机器,做其他的只能将就,成功率就低了。
3. 小熊酸奶机还有其他用处吗
1、将市场上买来的常温的鲜奶和纯酸奶按10:1的比例或1升鲜奶加一包乳酸菌倒入酸奶桶内,搅拌均匀后盖好酸奶桶盖,然后把酸奶桶放入酸奶机红外恒温箱内,盖好酸奶机的上盖,插上电源电源。
2、开机,电源指示灯亮,按电源键一次,进入时间的设置,根据面板介绍中介绍的方法设置制作的时间,时间的长短需根据个人的口味及室温的不同进行设置,如要制作的稠一些,可将时间设置的长些,如室温较高,也会加快酸奶的制成速度,一般设置4-7小时即可。
3、时间设置好后按启动键启动酸奶机,此时设置的时间将显示在LED显示屏上,提示灯会不停地闪烁,表明酸奶机已处于工作状态。当到达设置的时间时,酸奶机会发出B、B、B三声提示音,提醒您酸奶已制成。
4. 怎么用小熊机做酸奶
行的
小熊酸奶机的主要功能:恒温发酵。恒温发酵的设计,以确保乳酸菌的最佳活性。
方法及步骤:放入小熊酸奶机,开启米酒档! 糯米必须蒸熟而不是煮熟;酒曲榔头砸成粉末撒进去拌匀,量也要正好(这样发酵了正好,比较甜美,也不会酸);小熊酸奶机时间到了之后,水看起来并不多,但是酒香已经四溢,可以加入半份米那么多的冷开水,两勺糖;继续常温存放2天,或者隔天觉得味道不错就存冰箱;后期酒水会越来越多的!
5. 小熊酸奶机做酸奶
酸奶机底部不需要放水哦。可以到超市买个酸奶放到牛奶中,要用封好,使里面的气能出来,外面的空气进不去。生产酸奶的正常流程是这样的。首先从牧场收来的原奶要经过简单的过滤、均质化和杀菌处理,然后在接近无菌的状态下投入发酵用的乳酸菌。
6. 小熊酸奶机食谱
楼主莫慌!
这个小熊酸奶机SNJ-10B是个傻瓜型机器。。
打开盒盖,拿出内胆,消毒。
(用开水烫一下即可,考究点用蒸的吧。。)将鲜牛奶与超市里卖的原味酸奶大概10比1的比例放入(酸奶多点也行),搅匀(切记不要弄的很满呀)盖上内胆盖子。放入酸奶机。插上电源就工作了。没有开关的。酸奶机正面“熊鼻子”会亮,代表有电,正常工作!然后等上8小时左右(时间越长酸奶越厚,也越酸,再长的话,会有一层像水一样的东西出来,别担心,是奶清,营养大大地好。。)喝前可以调入蜂蜜果汁之类变换口味。
PS:内胆放进机器后周围不是有空隙吗,这是为了冬天的时候可以在空隙里注入温水来帮助发酵。
PS:又PS:做出的酸奶应该是雪白,清香扑鼻的。如果颜色或者气味不对,千万不要食用,可能是消毒不良或者酸奶菌种不良导致。
再PS:每次作出的酸奶可以留下一部分作为下次制作的“引子”。
再再PS:祝楼主成功!!!
再再再PS:纯手打。。
给点分吧。。