1. 油炸锅能当煮锅用吗
过热保护温度过高就会自动断电出于安全考虑，温度过高容易引起火灾另外，电热锅，不是用来炒菜或者油炸食物用的，只是用来烧水做饭的，水的温度最高100度，而油的温度，将近300度，电热丝会因为长时间高温而缩短寿命，原本做饭，几年都不会坏的电饭锅，可能就因为炒菜，几个月就报废了
2. 煎锅可以油炸吗
空气炸锅 操作很简单，空气炸锅通电预热几分种，然后把咱们要做的东西放到时里就可以了。如果是大的东西，过几分种可以拿出来翻一下，需要放料的食物可以拿出来放好料接着炸。比油炸的食物吃着更有口感，味道鲜而不腻。
空气炸锅利用高速空气循环技术，可以做出比传统电炸锅，脂量降低 80% 的美味炸薯条。快速循环热空气和烤箱部件的独特结合，可以以快速便捷的方式煎炸各种美味食物小吃、海鲜和肉类等。由于只使用空气煎炸， 因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少 ， 并且在日常使用中易于清洁 ， 既安全又经济。它的制作过程相当的快速。如果说普通炸锅需要二十分钟的时间，它只需要普通炸锅三分之一的时间就能完成同等的工作。
1 、用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅，用湿布擦拭产品的内部和外部。
2 、将本产品放在稳固、水平且平坦的表面。将炸篮正确地放在煎锅中。将插头插入有接地的电源插座。
3 、小心地从空气能炸锅中拉出煎锅。将食材放入炸篮。将煎锅滑回到空气能炸锅中。
4 、轻轻点击触控按钮，开始美味烹饪之旅。
5 、某些食材在烹调过程中需要中途翻动，要翻动食材，请握住手柄将煎锅从产品中拉出，然后再翻动。之后再将煎锅滑回到空气能炸锅中。
6 、听到定时器响铃时表示到达了烹调时间。将煎锅从产品中拉出，然后将其放置在耐热表面上。
7 、检查食材是否已烹调完毕。要倒出体积较小的食材，请按炸篮拆卸按钮 , 然后将炸篮提出煎锅。将炸篮中的食材全部倒入碗或碟中。
3. 油炸锅能当水煮锅用吗
因为油下面都是水，之所以叫水煮鱼是因为鱼是水煮熟的，而不是油煎熟的，那些油是后期放进去为了调味道的，而不是本身用那些油去烹饪的，水煮鱼是先把鱼肉腌制好了，片成薄片，用水煮熟，最后放上菜底，放上鱼汤，然后再放上鱼，再去淋上热油做成的。
4. 煮锅可以油炸东西吗
电煮锅使用方法/步骤
1炸：炸制食品时，可使用的功率有1300W、1600W、2100W。
2蒸：蒸馒头时，最多可同时蒸20层，先打开全功率2100W，加水约3Kg，当顶层上来蒸汽后，关掉800W开关，剩1300W，蒸20分钟即可，耗电0.9度。
3焖：焖米饭时，先打开总功率2100W，加水煮沸后减至800W，约煮5分钟后断电，利用余热焖20分钟即可。
4煮：煮水饺时，将一层空蒸格放在锅上，防止沸水溢出，先开总功率2100W，将水烧开，下水饺，翻动一下，盖上锅盖，开锅后，煮3-5分钟即可。
5炒：炒菜时，急火爆炒用2100W，慢火烧菜用500W、800W、1300W、1600W均可。
6烙：烙饼时，先用2100W预热1-2分钟，然后减至800W。
7涮：全部打开开关，可同时供8-10人涮锅。
5. 煮锅能用来油炸吗
食材
华子鱼700克，油适量，盐适量，花椒粒适量，八角适量，姜适量，大葱适量，料酒适量，酱油适量，香菜适量
步骤
1
新鲜的华子鱼，非常棒。
2
去鳞，去肠，清洗干净。
3
鱼背上用到划两道小口。
4
大葱白，蒜，姜，八角，花椒粒等调料备好。
5
炒锅热油，先炸香八角和花椒粒。
6
放入华子鱼，轻轻煎一下，不要时间长，免得煎碎。
7
加水，水量和鱼一平。
8
放入葱白段，蒜瓣，料酒，少量酱油，盐。
9
可以放几个红辣椒。中火炖。
10
大葱叶和香菜洗干净切碎。
11
煮锅中，汤汁剩少许时。
12
放入葱 香菜略收汁即可。