1. 料理一体锅
全能一体锅真的好用,全能一体锅的原理通过三支独立的电热管,经过多种工艺制成一个整体发热盘,双经过高频焊螺栓与不锈钢锅连接,从而获得加热和烹饪食物。全能一体锅的锅体特别的大而深,使用特别的全能,无论煎炒烹炸煮等样样精通,使用效果也特别的好,而且相对来说节能省电,是一款新型的多功能不锈锅用具,被广大消费者所喜爱。
2. 家用一体锅
步骤/方式1
首先接通电源,然后涮锅加入水,烧开
水开下去食材,煮熟就可以吃了
步骤/方式3
烤盘加热,直接放入烤盘烧烤就行
3. 一体锅美食
1、把锅放灶上小火加热,取一块有肥肉的肉皮,用筷子按着在锅里来回不停的擦洗。要保证肉皮把锅内壁的每一寸地方都擦到(整个过程大约持续10分钟左右)
2.用软抹布把锅擦干,取一块姜或用姜片再来回仔细的擦锅。这时候锅底还是小火加热,所以注意别把手烫袅(这个过程大约需要3~5分钟)
3.步骤2完成后关火,待锅自然冷却后,加清洗剂冲洗干净4.晾干,就可以放心用了
4. 最新的一体锅
电热锅准确的说不可以蒸饭,容易干锅,主要是用来吃火锅下面条等。如果想偶尔蒸饭,可以在里面放一个篦子,篦子下多放水,将洗好的大米放入一个容器里(要求容器可以防入锅中),在容器里放上适量的水。与平时用电饭煲煮大米所防入的水一样。
第三步,将容器防入锅中,是大米蒸熟就行了
5. 分体式料理锅
鸳鸯锅买分体式。
分体式电火锅的锅体与发热盘可以分离,清洗较为方便一些。
鸳鸯锅分体式的多个可以选择的吃法。特别是人多些的时候,根据口味不同可以选择鸳鸯锅。这样也可以避免口味不同在用餐时带来的尴尬。
6. 一体锅食谱
涮烤一体锅可以烙饼。
用烤涮一体锅可以烙馅饼,而且我个人就这样做过,非常的方便。下面来看一道烙馅饼的做法。
九菜粉丝馅饼的做法步骤:
食材准备:九菜,粉丝,虾皮,
九菜有一股独特的香味,所以用它调馅时,不能放味道很重的调料,这样会掩盖九菜本身的香味,反而让馅料不香。调九菜馅时,我们不能放、五香粉、葱姜蒜、酱油、这几种调料味道偏重,会影响九菜的鲜味,让九菜颜色也变得不好看。
九菜洗净后切碎,先加入食用油搅拌均匀,锁住水分,然后加入泡软切碎的粉丝,再加入炒好的鸡蛋碎,加入一勺虾皮,适量的蚝油,一点鸡汁即可,不需要加盐,因为虾皮和蚝油都是咸的,这样调出的馅儿特别香。
馅儿饼要想皮薄晶莹剔透,和面是很关键的,这种面不能和得太硬,太硬的话不好擀薄,烙出的饼就显得很厚,但是也不能太薄,太薄的话,包的时候容易破皮,所以这个面要和到略微偏软一些。
准备300克面粉,加入一勺盐增加筋性,然后再用180毫升的温水和面,由于不同面粉吸水性不同,所以水需要慢慢添加,边倒边搅,把面粉搅拌成面絮状,然后加入20克左右的食用油,揉成光滑的面团,加油的目的是让面更有弹性,口感酥脆。
揉好的面团放到案板上搓成长条,然后分次大小均匀的8个小剂子,将剂子表面都刷上油,锁住面剂子的水分,这样面柔软有弹性,盖上保鲜膜醒面1个小时。
案板上抹油,然后将剂子放上去,用手轻轻地按压成圆形,因为这个面比较柔软,也很操作,饼皮尽量按压得薄一些,然后放上馅料,将饼皮慢慢包起来即可。然后再轻轻按压成圆饼,做好的成品看起来有些透明,这就说明是没问题的。
锅里倒入适量菜籽油,烙饼最好是用菜籽油,因为用它烙出的饼颜色都很金黄,看起来很漂亮,中小火把饼烙到两面金黄,颜色透明即可出锅。