1. 河南腐竹有哪些品牌名称
是豆黄金牌子。
腐竹是涮火锅的必备菜,各大品牌火锅店又开始了食材的比拼,而且,冷链物流也越来越发达,新鲜腐竹的运送成本也更低了。最终,豆黄金成了海底捞、巴奴火锅、蝎王府、刘一手等品牌火锅店的御用鲜腐竹品牌。豆黄金还入驻了天猫、京东,成为了阿里巴巴旗下的盒马鲜生唯一指定的鲜腐竹合作品牌。
2. 河南哪里的腐竹最好
主料:腐竹100克、 黑木耳1小把、胡萝卜1个 、香菜1撮
辅料:食用油 适量 生抽 适量 盐 适量
烧腐竹家常做法大全:
1、干腐竹和黑木耳提前泡发,约要个半天光景吧,我是早上泡发,中午烧的。
2、泡发好的腐竹洗净切段。
3、锅烧热,下入适量的油,我习惯先下胡萝卜,因为胡萝卜里的营养元素需要用油煸炒才能充分激发,也能让胡萝卜的鲜味充分发挥。
4、再加入泡发好的黑木耳和腐竹翻炒片刻,加适量的盐和料酒及少量的水,还有生抽!放少许生抽可以让腐竹吸收的酱汁更鲜美。
5、关火,加入一撮香菜稍稍翻拌一下,烧腐竹家常做法就完成了。
3. 河南腐竹排行榜
腐竹是河南省的比较好的,腐竹好吃,适合炖汤,烧菜,凉拌都行,但是热量高,高尿酸的人要少吃。
4. 腐竹有什么品牌
龙川腐竹,品牌很多,许多镇都在生产,其实最好的是小屯村生产的
5. 腐竹十大名牌
1、黄豆花生炖猪皮。猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。
2、山药枸杞骨头汤。骨头汤能起到抗衰老的作用。
3、花胶炖海参。花胶主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性,让女性滋补的同时却不用担心发胖,有滋阴补肾的功效哦。
4、猪蹄大枣汤。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,但是脂肪含量却比肥肉低。它不但能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,而且对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。
5、冬菇蹄筋凤爪汤。鸡爪的保健作用主要体现在其中含有丰富的胶原蛋白。胶原蛋白在人体皮肤中具有非常重要的作用,它有良好的支撑力,就像撑起皮肤组织的钢筋架构一样,能让皮肤看起来非常丰润。
6、虾丸紫菜汤。鲜虾高蛋白低脂肪,还有丰富的钙、钾等微量元素和维生素A,吃起来味道鲜甜,非常适合孩子吃。再搭配上高碘高纤维的紫菜,熬成虾滑汤,汤鲜肉嫩,补钙比喝牛奶还强,还能补脑,增强记忆力。
7、牛肉鹌鹑蛋汤。牛肉所富含的氨基酸组织和人体最为接近,趁着春季长个黄金期,一定要多给孩子喝一些牛肉汤,既能提高孩子的抵抗力,又能强筋健骨帮助孩子猛涨个。
8、鸽子海鲜菇汤。鸽子汤到底有多营养,估计坊间流传的“一鸽胜九鸡”你有所耳闻,它不像其他肉食,鸽子低脂肪、低油脂,蛋白质含量却极高。
9、菌菇蚕豆米龙利鱼汤。鱼肉高蛋白,低脂肪,是优质的动物蛋白质来源, 而龙利鱼是优质海洋鱼类,富含不饱和脂肪酸,常吃具有增强记忆颇,保护视力等功效, 且龙利鱼肉质细嫩,味道鲜美,且无刺,是非常适合孩子食用。 蚕豆米鲜嫩可口,细腻香糯,富含植物蛋白质,还含有大脑和神经组织的重要成分磷脂和丰富的胆碱,具有增强记忆力、健脑的功效。 菌菇的味道鲜美,香味浓郁,营养极其丰富。
10、山药泥鳅汤。常言道:“天上斑鸠,地上泥鳅”。泥鳅是一种具有非常高营养价值的淡水鱼类。泥鳅中所含有的蛋白质、矿物质和维生素比虾还高,还富含铁、钙元素等。跟山药一起烧汤,比牛羊肉养人,比虾肉更补钙。
6. 河南腐竹哪个牌子好
长葛十大特产有长葛蜂胶、石象豆腐、长葛腐竹、南席小磨油、长葛水煎包、土豆粉、香辣米线、玉米花粉、长葛枣花蜜、绿豆糊涂。长葛古迹有东魏敬史君碑、石固遗址、长葛故城、苗庄遗址、裴李岗文化遗址、龙山文化遗址、白居易墓祠等。
1、长葛蜂胶
长葛蜂胶呈不透明的团块,断面结构紧密、呈大理石花纹状,红黄色,有光泽,有杨树树脂芳香气味。
2、石象豆腐
石象豆腐是河南省许昌市长葛市石象乡的特产。石象乡生产的豆腐“质地细嫩、弹性好、有光泽、”,深受广大消费者的信赖。
3、长葛腐竹
长葛腐竹产于河南长葛,长期食用对糖尿病、高血压、软化心血管有一定功效。
4、南席小磨油
南席小磨油是河南省许昌市长葛市南席镇的特产。南席镇生产的小磨油以其色醇、味美享誉四方,成为该镇的名优土特产品。
5、长葛水煎包
水煎包是长葛小吃,以皮喧软、底焦黄、馅鲜美深受河南人的欢迎。
6、土豆粉
长葛土豆粉现在已经风靡全市,其名声不亚于烩面。如今,吃土豆粉已经成为时尚。
7、香辣米线
香辣米线筋骨好,清爽回甜,线长,口感好。米线分为煮的,烫的,拌的。美味消暑;热的顺滑可口,早餐开胃之极。
8、玉米花粉
玉米花粉中含有丰富的维生素B族物质,其中的维生素B1,能刺激消化酶的产生,帮助消化。
9、长葛枣花蜜
长葛枣花蜜香味馥郁温馨,清纯优雅,爽口醇香。呈琥珀色,红中透黄,光泽油亮,透明,浓度高,香气正。
10、绿豆糊涂
用是绿豆,糯米,小米,食碱,菠菜叶、湿淀粉等制成的。其特点是清热去火,甜香利口。