一、商用电磁油炸炉怎么用
先看油温 等温度上去后 将肉放进去 两面变黄后捞出就行
二、商用电油炸锅
1.可能是灰尘太多了,需要清理了!2.可能是风扇需要加佰润滑油了! 刚开机的时候风扇加速,声音比较度大,但是开机后会恢复正常的转速.风扇转速会自动问调节的! 建议先清理灰尘后再加润滑油!
三、商用电磁油炸炉怎么用的
电磁炉上“油炸”键是指当需要用平底锅炸食材时按这个键，同样“蒸煮”键是当需要用平底锅蒸食材或煮食材时按这个键。
食用油的挥发温度在245摄氏度以上，一般油到6成熟时即可以炸食材了，也就是说锅内油温需达到145摄氏度以上才适合炸食材。而蒸煮时锅内是水，温度达到100摄氏度以上就可以。
因此，如果油炸那电磁炉需要提供更大的火力，而蒸煮相对就小些。
四、电磁炉可以油炸
开800—1200。先将电磁炉档位调到1200将油烧开，然后再将档位调至800，这时将油饼下锅开炸，炸至油饼浮起后捞出，再次将电磁炉档位调至1200，将油温升高后油饼再次下锅炸，炸至金黄后捞出即可。
五、商用电炸炉使用方法
这个不能调，如果随意调，就会造成使用中的安全。电炸炉限温器，是生产厂家根据产品的实际情况，设定了一个最高温度限制，它的作用是：在超过这个最高温度时可以自动断电。如果用户自行把限温器调高，会造成在产品容许最高温度下，不能自动断电，因而发生使用事故，这样的调是很危险的。
六、商用电炸炉怎么选择合适
电压380v的炸炉是可以接220v的，这种炸炉一般有三个加热器，它的接线方式是这样的，三根火分别接到加热器的一端。另一端用一根适当的连在一起。接220v的电，是把加热器的一端接上火线，另一端分别接上零线，就可以了。记得220v的电必须要接零线！