一、油炸锅燃气和用电的哪个成本低
一整天60度电。千瓦是功率单位，符号：KW，瓦是功率单位，符号：W，1千瓦=1000瓦
2500瓦/1000=2.5千瓦
1千瓦电热电器工作一小时用1度电，即1千瓦·时=1度电
2.5千瓦一个小时用2.5度电，那么2一天就是乘以24得60度电。一般家庭不会整天用的，预估家庭每天大概5度电左右。
二、油炸食品用电炸锅好还是用煤气灶好？
电炸锅好
油炸食品如果是新手，建议使用电炸锅，电炸锅会自动控温，新手失败率较低，使用煤气灶新手把控不住油温，炸出来的东西，要么半生不熟，要么炸糊，炸黑现象，因此用电炸锅炸食品，要优于使用煤气灶。。电炸锅带温度控制调节，能够准确地使油温控制在理想的水平，面对大量的食物。能够炸得均匀。使食物质量一致。
三、油炸炉用电还是燃气好？
一：电炸锅和燃气炸锅都有各自的优点，电炸锅好有恒温的功能但是不省电，停电后就不能使用了。燃气也有忧点，就是不怕停电。即使停电了也可以做饭的。
二：电炸锅使用一般的家用电即可炸制各种肉类、蔬菜类麻花、果子等食品。市面上的电炸锅一般为一机多用，不仅可以油炸食品，还可以用来煮东西。电热炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的，具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点、是快餐店专用的设备。也是作为现做现卖的最理想的食品加工设备。电炸锅是现代人们生活中的厨房必备厨具
四、空气炸锅与油炸的区别？
油炸方式不同
传统油炸方式是用高温油炸食物，如果控制不好油温很容易就将食物炸焦或者炸不熟，这种油炸方式做出来的食物比较不健康，而悠伴空气炸锅采用的是360°热旋风循环技术，不但发热速度快、受热面积更大，可以使食物受热均匀。
烹饪方式不同
传统油炸方式是控制油温来反复炸熟食物，而空气炸锅是直接将食物放进炸篮，让后选择好时间和温度，空气炸锅就会自动烹饪，时间到，烹饪就完成了，香喷喷的美食就可以出炉。
五、5千瓦的电炒锅效果好吗？
随着生活节奏的加快，电炒锅越来越多地出现在都市人的厨房中。它既可以用来炒菜，亦可进行煎、炸操作，煲汤、炖肉的功夫也不错，虽然比明火炒菜少了一些情趣，但方便、清洁及可以自由调节温度等诸多优点仍使之大有取代传统炒锅之势。5000瓦的足够大了。
六、天然气做饭便宜还是电？
烧天然气比烧电便宜,天然气收费大概3元/米³。
天然气、电等各种能源的使用对比如下：
天然气的热值为9500千卡/米³，液化气的热值为25600千卡/米³。
1米³天然气重量0.847公斤(天然气的密度为0.847公斤/米³),则1公斤天然气的热量为1÷0.847×9500≈11216千卡。
1度电产生的热量＝1000焦耳/秒×3600秒=3600000焦耳≈857千卡。
因此有：1米³天然气产生的热量≈11.09度电产生的热量（理想状态下）。
在标准状况下：
1kg水烧开（20-100℃）所需热量为：
80℃×1卡/克·℃×1000克=80千卡。
a.使用天然气时（假设燃气灶热效率为57%，燃气价格以较高的3.2元/米³计算。不同地区天然气价格不同，在2.9~3.2元/米³之间）：
80千卡÷9500千卡/米³=0.008米³×3.2元/米³÷57%=0.0449元
b.使用液化气时（假设燃气灶热效率为57%）：
80千卡÷25600千卡/米³=0.003米³×2.36kg/米³=0.007kg×5元/kg÷57%=0.0614元
c.使用电能时（假设电磁炉热效率为80%，电价0.50元/度）：
80千卡÷857千卡/度=0.093度×0.50元/度÷80%=0.0581元