一、电锅可以炸薯条吗？
首先建议别在电饭煲里炸土豆条，因为炸土豆条的话锅里的油肯定要倒很多的，油少的话就是炒而不是炸了。
一般的电饭煲是不会像煤气炉或者电磁炉可是控制大火小火的，如果你有非常高级的电饭煲，那你家肯定有锅子可以炸薯条了吧，呵呵。
如果你家电饭煲是那种普通的只有煮饭和保温的话，肯定非常危险，电饭煲坏了是小事，自己受伤甚至留疤就不好了。
二、三轮车上做小吃，需要油炸锅，怎样用电源？
电动车电瓶一般是48V20AH的，不能使用。油炸锅耗电等于23000W时，需要大约500AH48V的电瓶才能完成。
三、家庭油炸食物用什么电锅比较好，电磁炉行不行，电热锅呢？
论效率是电磁炉好，但是它必须是铁镍类锅具，有局限性。电热锅虽然效率低点，都是发热会比较均匀，而且不受锅具的限制。各有优点吧。
四、油条用电锅炸好还是气好？
油条用煤气炸好一点，因为煤气灶更方便控制火候，保证质量。油条是用面粉加工经油炸后的食品，香脆，口感好，营养丰富，深受人们的喜欢，经常食用，特别在北方，早餐都有油条。炸油条很讲究火候，火太大不行，火太小也不行，炸油条时常常要调节火候。
五、电锅可以油炸吗？
不能,电饭煲是用来煮饭的,里面的加热装置能承受的安全温度就是饭熟了的温度,饭熟了的温度约在100度,最多不超过120度,油炸东西的话温度要远远超过这个温度,一般在150-200度之间这个范围,会造成电饭煲的损坏,电热盘融化、保险熔断、电容电阻烧毁、等等故障,很可能会漏电、起火。千万不要用电饭锅做油锅来使用。
六、炸鸡电锅多少电流？
常用的电压一般都是220V的
功率大概5kw常用的电压一般都是220V的，功率大小可以根据自己需要而定，大的功率有4~5千瓦左右 60L的，小的5.5L的是2.3千瓦。如果是三相电，功就更大了率，9千瓦以上。
七、电饭锅和电炒锅的区别？
电炒锅属于煎锅或者油炸锅器具，电饭锅是属于液体加热器具。两者的发热盘相似，电炒锅一般使用双金属片的温控器，用以维持温度在一定的范围内；电饭锅一般使用磁性开关作为限温器，饭煮熟后限温器断开，之后保温使用的是圆形截面或者双金属片的温控器，维持在75℃左右。
八、油炸锅漏电怎么办？
1、插头、插座、开关、恒温器、电热插销等绝缘部分有损坏，导致电锅漏电。
解决方法：如果是这种情况可以先用绝缘胶布包好，之后如果损坏严重应及时更换。
2、电源线外皮有破损，导致金属部分裸露出来，从而造成漏电现象。
解决方法：重新更换一条电源线即可。
3、电热管封口材料因过热导致绝缘损坏，导致漏电的情况。
解决方法：更换相对应的新元件。
4、电热器中的云母片脱落或损坏，使电热线碰到外壳从而导致漏电。
解决方法：此时应更换云母片，并将电热丝重新包好。
5、电热管或电热插销进水受潮，导致漏电。
解决方法：进水后应及时进行干燥处理
九、多功能电热锅油炸跳火怎么办？
跳闸是油温达到负荷！也是安全防护！挺人性的！ 建议您还是别使用了！为了避免不必要的麻烦、