一、红烧肉和丸子能在不锈钢电炒锅炸吗？
可以，为什么不可以，不绣钢锅更好而且接受热度更快，油温升的快，若不是复合底的锅要注意温度的控制，温度来的太快，容易糊。
二、电锅可以油炸吗？
电锅是可以炸东西的，锅里加油，打开电锅开关，油温升到需要的温度就可以炸了。
三、一体铁电炒锅能炸东西吗？
一体铁电炒锅最好不要炸东西，一般情况都是用来煮饭，包汤，炒菜来使用的，电炒锅一般是不能用来炸东西的，因为为了安全第一所以最好不要用一体电铁炒铁来炸食品的，平常使用的铁锅是能炸食品的困为一般的铁锅炸东西即方便又不危险又保险。
四、一体锅电炒锅怎么样？
优点:1.一体电炒锅既可以用来炒菜，亦可进行煎、炸操作，煲汤、炖肉虽然比明火炒菜少了一些情趣
2.方便、清洁及可以自由调节温度等，大有取代传统炒锅之势。
一体式电炒锅目前市场上的牌子多，种类多，质量良莠不齐，要买到高品质、方便好用的电磁炉，还得借一双慧眼
五、电炒锅的功能？
电炒锅，既可以用来炒菜，亦可进行煎、炸操作，煲汤、炖肉的功能也不错，虽然比明火炒菜少了一些情趣，但更为方便、清洁及可以自由调节温度等诸多优点仍使之大有取代传统炒锅之势。市面上的电炒锅大致可分为以下三类：电炉式、连体式、分体式。
六、电炒锅能炸东西吗？
电砂锅可以炸东西，在炸东西的时候一定要小心不要烫到。锅里放点盐，这样可以有效地防爆
七、为什么微型电热锅不能炸东西？
微型电热锅不能炸东西主要是因为温度不够，勉强用微型电热锅炸出的食物表面不够酥脆并且吸油很多不利于身体健康。
微型电热锅一般是用来煎炒食物的，并且只能用于易熟的肉片蔬菜之类，像是排骨肉块一类需要炖煮的食材不适合用电热锅煮。
八、电热锅可以炸东西吗？
电热锅可以炸东西。
电热锅是一种采用复底焊接工艺，电热锅使用的复地牵焊工艺，热效率高，使用寿命长，功能齐全，能够进行煎，炸，蒸，煮，涮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有辐射，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一