1. 滚汤圆的机器怎么用
1、锅内加入足够量的水烧至沸腾时加入半勺的盐，然后把汤圆倒入锅内，用勺子背部轻轻推动一下汤圆，防止汤圆粘锅，汤圆煮熟后会浮在水面，就可以捞出汤圆过凉白开冷却，然后水分沥干。
2、把鸡蛋打散后倒入汤圆的碗内，并搅拌均匀，让每个汤圆都能裹上蛋液。把裹上了蛋液的汤圆在面包糠上滚上几下，让汤圆的外表都均匀地裹上一层面包糠。
3、锅内加上足量的油烧至五成热时转成中小火，然后把汤圆全部放入后再改成中火，大约炸一分钟左右看到汤圆表面已经金黄。就要立刻捞起控油，速度要快，不要犹豫，这个方法是在汤圆开裂前就捞起。炸的时候，外表已经酥脆了。
4、还有一个方法就是裹上面包糠后在汤圆的上面用牙签戳上几个小洞，这样汤圆就不会裂开了，但必须用小火，时间也不能太长。
5、还有一个方法就是把汤圆炸一会就捞起，让汤圆冷却一下后再放入锅内炸，可以一直炸到你想要的效果。这个方法就费时间和耐心。
2. 机器怎么做汤圆
1、在糯米粉里加入温开水搅拌均匀后和面;
2、和好面，但是发现面团不是很柔软;
3、取一个40克左右的小面团,放入锅里煮开，煮熟，面团浮起说明熟了;
4、把揉好的面团掰成小块，把刚才煮熟的小面团放入，和均匀;
5、和好的面团非常柔软，有弹性，能拉长;
6、把面团搓长后分成一个个30克左右的小剂子;
7、把小剂子放在手下一起搓圆，如果你做不到，就一个个拿起来搓圆;
8、取一个搓圆的剂子，摁扁;
9、将芝麻和白糖粉碎拌匀，馅心;
10、包入芝麻馅后包紧封口再次搓圆;
11、将打碎的姜和冰片糖放入沸水锅内煮开，溶化后放入揉好的汤圆，煮到汤圆全部上浮即可。
3. 滚汤圆怎么滚
答：现滚的元宵等水开了，直接下锅煮就可以
4. 滚汤圆的机器怎么用视频教程
元宵节，上抖音拍视频，搜元宵佳节，用指定工具拍视频
5. 汤圆机怎么操作
破壁机直接打成浆，最好提前浸水一晚，我没来得及就直接打了。
倒进纱布袋中，用绳子扎好。
然后找一个架子下面放个大碗，进行沥水，可适当压个重物。
沥水一晚就可以使用了。
沥出水的碗可以直接煮开，放点桂花，就成了好喝的米浆。
黑芝麻，燕麦，木糖醇，放进破壁机，加一点开水，打成泥状即可。
米泥加一点水，揉面一样，揉成适合的面团的劲道就可以开始包汤圆了。
这次馅有点湿，没有事先做成团子备用，比较难包。可以先做成团子，在开始用米泥包。
所以我包的很丑，不圆又有馅。下次应该就会好些了。
多余的米泥可以搓成小圆子，放冰箱里下次煮着吃，咸甜皆可。
6. 滚汤圆的工具
黄金炸团圆
主料
汤圆500克
辅料
面包糠适量。油适量。
作法
1、锅内放入适量清水，水差不多要沸腾的时候倒入汤圆，转中小火，煮到汤圆差不多浮起即可，即8成熟就可以了；
2、将煮好的汤圆立刻放入冷水里，避免汤圆互相黏在一起；
3、捞起汤圆，控水，然后放入面包糠沥滚一下，使汤圆裹上面包糠；
4、锅里放多些油，油烧到6成热，转中小火，把汤圆放进锅里炸至金黄，不时用勺子推动，炸得均匀些，20~30秒左右后就可以捞起沥油了即可